Рецепт Соус сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус сметанный
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Укроп | 6 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 0.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.3% | 2815 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 15.6% | 418 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.7 мкг | 900 мкг | 15.1% | 9.8% | 663 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 3.6% | 1805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 44.24 мг | 500 мг | 8.8% | 5.7% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 4% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.509 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 7.8% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.16 мг | 90 мг | 6.8% | 4.4% | 1461 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 3.039 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4% | 1645 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7357 мг | 20 мг | 3.7% | 2.4% | 2718 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.13 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.5% | 1878 г |
| Кальций, Ca | 98.55 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.5% | 1015 г |
| Кремний, Si | 0.2 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 3046 г |
| Натрий, Na | 38.78 мг | 1300 мг | 3% | 2% | 3352 г |
| Сера, S | 27.91 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3583 г |
| Фосфор, P | 63.9 мг | 800 мг | 8% | 5.2% | 1252 г |
| Хлор, Cl | 71.85 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.331 мг | 18 мг | 1.8% | 1.2% | 5438 г |
| Йод, I | 8.56 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.7% | 1752 г |
| Кобальт, Co | 0.852 мкг | 10 мкг | 8.5% | 5.5% | 1174 г |
| Литий, Li | 0.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1065 мг | 2 мг | 5.3% | 3.5% | 1878 г |
| Медь, Cu | 33.27 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.2% | 3006 г |
| Молибден, Mo | 5.695 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.3% | 1229 г |
| Никель, Ni | 1.064 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.136 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.4% | 4842 г |
| Стронций, Sr | 19.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24257 г |
| Хром, Cr | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.1% | 1073 г |
| Цинк, Zn | 0.3623 мг | 12 мг | 3% | 2% | 3312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.063 г | min 16.8 г | 24.2% | 15.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.7% |
Энергетическая ценность Соус сметанный составляет 153,4 кКал.
- Порция = 28 гр (43 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 153.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 13.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 76.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС СМЕТАННЫЙ
Соус сметанный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,1 %, витамином B12 - 11,9 %
Чем полезен Соус сметанный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сосиска в тесте
- Сырники с овсянкой крупой с малиновым вареньем
- Отбивная из куриной грудки
- Протеин зеро
- Десерт с черной смородиной
- Ветчина свиная Dulano
- От А до Цинка
- Учительский ужин
- Чахохбили + кус-кус с черной киноа
- Люля из индейки с соусом из запеченного перца + булгур отварной
- Мясной рулет Фермерский Metzgerfrisch
- Пенне "Сальмоне"
- Парфе "Белый персик"
- Греческий салат
- Картофельное суфле
- Курица в соусе Терияки с рисом По-сингапурски ВкусВилл
- Запеканка творожная (яблоко; банан)
- Сочники
- Овсяные блины тонкие с белком
- Картофельная запеканка
- Рис азиатский с креветками аргентинскими и овощами ВкусВилл
- Блины овсяные белковые с ветчиной сыром
- Салат овощной
- маш продовольственный
- Запеканка из кабачков с брынзой
- Вензель с малиной
- Эклер сливочный
- Мильфей
- Холодец из свинины и курицы
- Лапша лагман Внук
- Конфеты твор изюм
- Грильяж декорированный
- Печенье из творога
- Соус для лагмана
- Рулет из омлета с соленым лососем, шпинатом и крем-сыром
- Куриные маффины
- Торт из Крекера
- Каждый день
- Жульен (индейка)
- Омлет с чери буше
- Цинк-Магний-Кальций-Д3 - Natures Bounty
- Яичница с сосиской
- Торт Норка Крота
- Слойка португеза Буше
- Торт "Грильяжный" [Лучиано]
- Маршмеллоу с солёной карамелью в молочном шоколаде ВкусВилл
- Кролик рагу с гречей
- Конфеты Игривая белочка 530
- бисквит 11,07,21
- йогурт торт Калейдоскоп 11,07,21
- Антипасти
- Мясо унд яйки
- Омлет с мясом
- Желе с ряженкой
- А+Е
- Блинчики с творогом 420 гр.
- Курица в сливках 10.07
- Чипсы Lays “Паприка»
- Хлеб бородинский
- Колбаса с/к Кремлевская
- Яблочная лепешка на сковороде
- Кофе с сах и мол
- Перец чёрный молотый
- Кинза сушёная зелень
- Арахисовая паста
- Вишнёвое варенье
- Кокосовое молоко AROY-D
- Летняя курочка
- Соус с лесными грибами от Балтимор
- Шоколад молочный с печеньем (орео) Nesquik
- Кефир 2,5% Gefilus
- Скумбрия на овощной подушке
- Кабачок на топл.масле
- Батон на ЛМ
- Хлебные палочки с укропом
- Драники
- Салат из спаржи, моркови, яйца по-корейски с майонезом
- Вафли земляничные
- Нектарин
- Котлетки из индейки
- Гороховый суп (АЧ)
- Нектарин
- Нектарин
- Нектарин
- Нектарин
- Апра
- Бородинский мой
- Кофе миндаль
- Витаминов минеральный комплекс
- Каша рисовая
- Греча
- Тибетский чай с маслом молоком и солью
- Бутерброд с баклажаном
- Мармелад (Влад)
- Зефир (Влад)
- לחם מקמח חיטה מלא
- Сливки 10% Bonvida
- сосиски куриные кормим правильно
- Котлеты 3 фарша
- Молоко пастеризованное 2,5%
Метки: Как приготовить Соус сметанный, калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
