Рецепт Салат помидоры+огурцы+майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры+огурцы+майонез

Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 196 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры+огурцы+майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.1% 6333 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 14.8% 889 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.2% 1818 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5% 2619 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 12.3% 1060 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.499 мг 5 мг 10% 13.1% 1002 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3% 4390 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 1.8% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 6.1% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.84 мкг 400 мкг 2% 2.6% 5102 г
Витамин C, аскорбиновая 18.1 мг 90 мг 20.1% 26.2% 497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.212 мг 15 мг 21.4% 27.9% 467 г
Витамин Н, биотин 0.998 мкг 50 мкг 2% 2.6% 5010 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 10.7% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.5589 мг 20 мг 2.8% 3.7% 3578 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.1 мг 2500 мг 8.8% 11.5% 1131 г
Кальций, Ca 18.51 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5402 г
Кремний, Si 19.865 мг 30 мг 66.2% 86.4% 151 г
Магний, Mg 17.52 мг 400 мг 4.4% 5.7% 2283 г
Натрий, Na 51.01 мг 1300 мг 3.9% 5.1% 2549 г
Сера, S 9.21 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10858 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 5.5% 2388 г
Хлор, Cl 41.94 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.5 мкг ~
Бор, B 69.6 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 5.9% 2203 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7075 г
Кобальт, Co 3.914 мкг 10 мкг 39.1% 51% 255 г
Литий, Li 17.436 мкг ~
Марганец, Mn 0.1394 мг 2 мг 7% 9.1% 1435 г
Медь, Cu 96.81 мкг 1000 мкг 9.7% 12.7% 1033 г
Молибден, Mo 4.515 мкг 70 мкг 6.5% 8.5% 1550 г
Никель, Ni 7.819 мкг ~
Рубидий, Rb 92 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16517 г
Фтор, F 17.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23202 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 12.7% 1031 г
Цинк, Zn 0.1862 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6445 г
Цирконий, Zr 2.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.604 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 102.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.502 г min 16.8 г 8.9% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.489 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.012 г от 11.2 до 20.6 г 35.8% 46.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры+огурцы+майонез составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ+ОГУРЦЫ+МАЙОНЕЗ

Салат помидоры+огурцы+майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %, витамином E - 21,4 %, кремнием - 66,2 %, кобальтом - 39,1 %

Чем полезен Салат помидоры+огурцы+майонез

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры+огурцы+майонез, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры+огурцы+майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги