Рецепт Омлет с овсяными хлопьями (4 яйца). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овсяными хлопьями (4 яйца)

Яйцо куриное (Жарка) 4 С0
Хлопья овсяные "Геркулес" 40 г
Сметана Пискаревская 15% 35 г
Подсолнечное масло 3 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 40 г
Сыр Эдам 45% 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овсяными хлопьями (4 яйца)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 8.5% 555 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 11.4% 415 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 1.8% 2607 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.3% 3631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.9 мкг 900 мкг 20.2% 9.5% 495 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 8.3% 568 г
Витамин В4, холин 170.14 мг 500 мг 34% 16% 294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.953 мг 5 мг 19.1% 9% 525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 6.272 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6378 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 5.8% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 1.4% 3383 г
Витамин D, кальциферол 1.484 мкг 10 мкг 14.8% 7% 674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 2.8% 1708 г
Витамин Н, биотин 14.485 мкг 50 мкг 29% 13.7% 345 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.6391 мг 20 мг 13.2% 6.2% 758 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.73 мг 2500 мг 5.3% 2.5% 1869 г
Кальций, Ca 40.71 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2456 г
Кремний, Si 0.71 мг 30 мг 2.4% 1.1% 4225 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3673 г
Натрий, Na 95.5 мг 1300 мг 7.3% 3.4% 1361 г
Сера, S 126.39 мг 1000 мг 12.6% 5.9% 791 г
Фосфор, P 139.4 мг 800 мг 17.4% 8.2% 574 г
Хлор, Cl 117.51 мг 2300 мг 5.1% 2.4% 1957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.882 мг 18 мг 10.5% 5% 956 г
Йод, I 12.36 мкг 150 мкг 8.2% 3.9% 1214 г
Кобальт, Co 7.811 мкг 10 мкг 78.1% 36.9% 128 г
Литий, Li 3.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5376 г
Медь, Cu 71.95 мкг 1000 мкг 7.2% 3.4% 1390 г
Молибден, Mo 5.089 мкг 70 мкг 7.3% 3.4% 1376 г
Никель, Ni 1.538 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 20.54 мкг 55 мкг 37.3% 17.6% 268 г
Фтор, F 41.42 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9657 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 3.3% 1458 г
Цинк, Zn 0.8118 мг 12 мг 6.8% 3.2% 1478 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.771 г ~
Лизин 0.644 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.512 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.808 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.89 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.318 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.663 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 384.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.775 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.661 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.564 г min 16.8 г 21.2% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.427 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овсяными хлопьями (4 яйца) составляет 211,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.9 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ (4 ЯЙЦА)

Омлет с овсяными хлопьями (4 яйца) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, витамином B2 - 17,6 %, холином - 34 %, витамином B5 - 19,1 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином D - 14,8 %, витамином H - 29 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 78,1 %, селеном - 37,3 %

Чем полезен Омлет с овсяными хлопьями (4 яйца)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овсяными хлопьями (4 яйца), калорийность 211,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овсяными хлопьями (4 яйца), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги