Войти

Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 53 г
Соевая мука обезжиренная 10 г
Пшеничная мука, обойная 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр Лёгкий [Свежий Ряд] 48 г
Чеснок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9% 854 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.6% 1366 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.1% 1521 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.8% 714 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.2% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 3.3% 2344 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 6.2% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.2% 1475 г
Витамин В4, холин 56.26 мг 500 мг 11.3% 8.7% 889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 6.5% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 7% 1105 г
Витамин В9, фолаты 12.947 мкг 400 мкг 3.2% 2.5% 3090 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 5.2% 1480 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 3.8% 2013 г
Витамин Н, биотин 3.987 мкг 50 мкг 8% 6.1% 1254 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.6913 мг 20 мг 13.5% 10.4% 743 г
Ниацин 1.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.69 мг 2500 мг 10.1% 7.8% 985 г
Кальций, Ca 30.17 мг 1000 мг 3% 2.3% 3315 г
Кремний, Si 22.948 мг 30 мг 76.5% 58.8% 131 г
Магний, Mg 24.88 мг 400 мг 6.2% 4.8% 1608 г
Натрий, Na 347.96 мг 1300 мг 26.8% 20.6% 374 г
Сера, S 44.29 мг 1000 мг 4.4% 3.4% 2258 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 9.1% 844 г
Хлор, Cl 528.87 мг 2300 мг 23% 17.7% 435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 4.75 мкг ~
Железо, Fe 1.485 мг 18 мг 8.3% 6.4% 1212 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5837 г
Кобальт, Co 3.122 мкг 10 мкг 31.2% 24% 320 г
Литий, Li 0.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.5093 мг 2 мг 25.5% 19.6% 393 г
Медь, Cu 117.6 мкг 1000 мкг 11.8% 9.1% 850 г
Молибден, Mo 7.572 мкг 70 мкг 10.8% 8.3% 924 г
Никель, Ni 4.586 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 5.481 мкг 55 мкг 10% 7.7% 1003 г
Фтор, F 11.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34572 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.7013 мг 12 мг 5.8% 4.5% 1711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.654 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 66.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 76,5 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 23 %, кобальтом - 31,2 %, марганцем - 25,5 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Елена
2025-02-02
Калорийность: 1079 кКал
Витамины и минералы: 86%
*****Таня Березовская-Григорян
2025-02-13
Калорийность: 1298 кКал
Витамины и минералы: 98%
*****Таня Березовская-Григорян
2025-02-10
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 96%
Интересные блоги
Света Бор
17-02-2025
Сегодня ночью пришло озарение: люди переедают , ст...
8 101
Это пройдёт
15-02-2025
Дневник питания за 15.02.2025
Что-то давно не писала, хотя вроде ничего особенно...
12 94
Это пройдёт
10-02-2025
Дневник питания и тренировок за 10.02.2025
Мы наконец-то дошли до печника, и он нас уверил, ч...
9 54
Новые рецепты
Сырно-грибной суп-пюре с сухариками
Автор Dmitriy
44.5
3.2
2.5
2.4
16
1 0
Ачма ленивая
Автор Наталья
202.6
12.9
7.2
20.9
5
1 0
Минтай жаренный на сковороде
Автор Мария
155.8
14.5
6.6
9.5
11
2 0