Рецепт Панини Макдоналдс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панини Макдоналдс

Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) 148 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 65 г
Руккола 20 г
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панини Макдоналдс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 784 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.4% 633 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.9% 471 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.1% 1490 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.2% 3859 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 2% 2302 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 2.6% 1792 г
Лютеин + Зеаксантин 259.489 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.7% 1682 г
Витамин В4, холин 48.42 мг 500 мг 9.7% 4.5% 1033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 3.8% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 5.4% 873 г
Витамин В9, фолаты 19.07 мкг 400 мкг 4.8% 2.2% 2098 г
Витамин В12, кобаламин 1.292 мкг 3 мкг 43.1% 20.1% 232 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 3.4% 1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.538 мг 15 мг 16.9% 7.9% 591 г
Витамин Н, биотин 2.177 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2297 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 3.8% 1237 г
Витамин РР, НЭ 5.0611 мг 20 мг 25.3% 11.8% 395 г
Ниацин 3.079 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.66 мг 2500 мг 10.1% 4.7% 986 г
Кальций, Ca 27.76 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3602 г
Кремний, Si 1.836 мг 30 мг 6.1% 2.8% 1634 г
Магний, Mg 28.33 мг 400 мг 7.1% 3.3% 1412 г
Натрий, Na 179.93 мг 1300 мг 13.8% 6.4% 723 г
Сера, S 132.8 мг 1000 мг 13.3% 6.2% 753 г
Фосфор, P 125.7 мг 800 мг 15.7% 7.3% 636 г
Хлор, Cl 249.57 мг 2300 мг 10.9% 5.1% 922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 15.77 мкг ~
Железо, Fe 2.297 мг 18 мг 12.8% 6% 784 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4032 г
Кобальт, Co 5.357 мкг 10 мкг 53.6% 25% 187 г
Литий, Li 6.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.2642 мг 2 мг 13.2% 6.1% 757 г
Медь, Cu 156.27 мкг 1000 мкг 15.6% 7.3% 640 г
Молибден, Mo 9.331 мкг 70 мкг 13.3% 6.2% 750 г
Никель, Ni 6.377 мкг ~
Олово, Sn 31.07 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 1.533 мкг 55 мкг 2.8% 1.3% 3588 г
Фтор, F 33.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11876 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 4.7% 1004 г
Цинк, Zn 1.9415 мг 12 мг 16.2% 7.5% 618 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.567 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.387 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.807 г ~
Лизин 0.868 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.794 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.595 г ~
Аспарагиновая кислота 0.986 г ~
Гидроксипролин 0.157 г ~
Глицин 0.512 г ~
Глутаминовая кислота 1.771 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.427 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.298 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 1.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.423 г min 16.8 г 26.3% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.135 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.497 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.389 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.986 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Панини Макдоналдс составляет 214,7 кКал.

  • Порция = 274 гр (588.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.7 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНИНИ МАКДОНАЛДС

Панини Макдоналдс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 43,1 %, витамином E - 16,9 %, витамином PP - 25,3 %, фосфором - 15,7 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 53,6 %, марганцем - 13,2 %, медью - 15,6 %, молибденом - 13,3 %, цинком - 16,2 %

Чем полезен Панини Макдоналдс

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панини Макдоналдс, калорийность 214,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панини Макдоналдс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги