Калорийность Здоровая каша. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Здоровая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168 ккал 1684 ккал 10% 6% 1002 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.9% 603 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 26.8% 222 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.2% 1141 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 15.5% 385 г
Вода 5.7 г 2273 г 0.3% 0.2% 39877 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 7.9% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.1% 2813 г
Витамин В4, холин 16.06 мг 500 мг 3.2% 1.9% 3113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 5% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 5.7% 1042 г
Витамин В9, фолаты 22.31 мкг 400 мкг 5.6% 3.3% 1793 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.034 мг 15 мг 6.9% 4.1% 1451 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.538 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.723 мкг 50 мкг 5.4% 3.2% 1836 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.3692 мг 20 мг 11.8% 7% 844 г
Ниацин 0.68 мг ~
Бетаин 5.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.17 мг 2500 мг 7.9% 4.7% 1262 г
Кальций, Ca 45.61 мг 1000 мг 4.6% 2.7% 2193 г
Кремний, Si 27.678 мг 30 мг 92.3% 54.9% 108 г
Магний, Mg 74.47 мг 400 мг 18.6% 11.1% 537 г
Натрий, Na 8.45 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Сера, S 48.59 мг 1000 мг 4.9% 2.9% 2058 г
Фосфор, P 171 мг 800 мг 21.4% 12.7% 468 г
Хлор, Cl 9.73 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.4 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 33.83 мкг ~
Железо, Fe 2.122 мг 18 мг 11.8% 7% 848 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Кобальт, Co 1.829 мкг 10 мкг 18.3% 10.9% 547 г
Литий, Li 3.69 мкг ~
Марганец, Mn 1.352 мг 2 мг 67.6% 40.2% 148 г
Медь, Cu 245.85 мкг 1000 мкг 24.6% 14.6% 407 г
Молибден, Mo 5.547 мкг 70 мкг 7.9% 4.7% 1262 г
Никель, Ni 11.819 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 11.042 мкг 55 мкг 20.1% 12% 498 г
Стронций, Sr 8.22 мкг ~
Титан, Ti 17.06 мкг ~
Фтор, F 19.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20040 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 3.8% 1587 г
Цинк, Zn 1.2743 мг 12 мг 10.6% 6.3% 942 г
Цирконий, Zr 3.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 1.135 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.427 г от 0.9 до 3.7 г 47.4% 28.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.422 г от 4.7 до 16.8 г 30.3% 18%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.356 мг ~
Стигмастерол 0.087 мг ~
бета Ситостерол 6.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.711 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.17 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.02 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.717 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.32 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.395 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.145 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Здоровая каша составляет 168 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 168 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 25.2 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 5.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗДОРОВАЯ КАША

Здоровая каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,2 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 92,3 %, магнием - 18,6 %, фосфором - 21,4 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 67,6 %, медью - 24,6 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Здоровая каша

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Здоровая каша калорийность 168 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Здоровая каша, калории, нутриенты, полезные свойства Здоровая каша
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты