Рецепт Запіканка сирна з яблоками та апельсинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запіканка сирна з яблоками та апельсинами

Сметана 15% жиру Яготинська 90 г
Творог 9% жирности (Запекание) 585 г
Яблоко (Запекание) 280 г
Манная крупа (Запекание) 45 г
Апельсин, все сорта 80 г
Масло солодковершкове селянське 73% жиру 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запіканка сирна з яблоками та апельсинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.2% 589 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.7% 691 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.6% 2305 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3408 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 2.6% 2338 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 1.033 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
бета Криптоксантин 10.892 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 6.1% 994 г
Витамин В4, холин 32.54 мг 500 мг 6.5% 3.9% 1537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 22.989 мкг 400 мкг 5.7% 3.4% 1740 г
Витамин В12, кобаламин 0.659 мкг 3 мкг 22% 13.2% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 4.3% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5282 г
Витамин Н, биотин 3.452 мкг 50 мкг 6.9% 4.1% 1448 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8198 мг 20 мг 14.1% 8.5% 709 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.06 мг 2500 мг 7% 4.2% 1428 г
Кальций, Ca 113.5 мг 1000 мг 11.4% 6.8% 881 г
Кремний, Si 0.869 мг 30 мг 2.9% 1.7% 3452 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 2.8% 2165 г
Натрий, Na 35.06 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3708 г
Сера, S 124.85 мг 1000 мг 12.5% 7.5% 801 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 11.3% 531 г
Хлор, Cl 102.86 мг 2300 мг 4.5% 2.7% 2236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 6.35 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 3.2% 1887 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2941 г
Кобальт, Co 2.243 мкг 10 мкг 22.4% 13.4% 446 г
Литий, Li 0.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4640 г
Медь, Cu 90.91 мкг 1000 мкг 9.1% 5.5% 1100 г
Молибден, Mo 7.239 мкг 70 мкг 10.3% 6.2% 967 г
Никель, Ni 5.388 мкг ~
Олово, Sn 8.55 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 18.672 мкг 55 мкг 33.9% 20.3% 295 г
Стронций, Sr 11.93 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 23.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16715 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2024 г
Цинк, Zn 0.3501 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3428 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.742 г min 16.8 г 10.4% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запіканка сирна з яблоками та апельсинами составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПІКАНКА СИРНА З ЯБЛОКАМИ ТА АПЕЛЬСИНАМИ

Запіканка сирна з яблоками та апельсинами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22 %, витамином PP - 14,1 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 22,4 %, селеном - 33,9 %

Чем полезен Запіканка сирна з яблоками та апельсинами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запіканка сирна з яблоками та апельсинами, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запіканка сирна з яблоками та апельсинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги