Рецепт Запеканка из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков

Кабачок 550 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Сыр Атлет Тоиду 20% [Лидский] 72 г
Яйцо куриное 175 г
Лук репчатый 35 г
Чеснок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 10.2% 1357 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10% 1366 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.3% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.1% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 8.9% 1541 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 8.5% 1607 г
Витамин В4, холин 54.77 мг 500 мг 11% 15.1% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 9.5% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 7.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.936 мкг 400 мкг 2.7% 3.7% 3658 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 6.5% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 9.29 мг 90 мг 10.3% 14.2% 969 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 5.8% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7075 г
Витамин Н, биотин 4.397 мкг 50 мкг 8.8% 12.1% 1137 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.2146 мг 20 мг 6.1% 8.4% 1647 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.08 мг 2500 мг 7.5% 10.3% 1336 г
Кальций, Ca 30.96 мг 1000 мг 3.1% 4.3% 3230 г
Кремний, Si 17.794 мг 30 мг 59.3% 81.6% 169 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 3.2% 4301 г
Натрий, Na 30.7 мг 1300 мг 2.4% 3.3% 4235 г
Сера, S 38.55 мг 1000 мг 3.9% 5.4% 2594 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 9.4% 1468 г
Хлор, Cl 38.33 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 6001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 3.66 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 5.8% 2397 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 4.4% 3080 г
Кобальт, Co 2.787 мкг 10 мкг 27.9% 38.4% 359 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 5.9% 2317 г
Медь, Cu 48.81 мкг 1000 мкг 4.9% 6.7% 2049 г
Молибден, Mo 3.339 мкг 70 мкг 4.8% 6.6% 2096 г
Никель, Ni 0.866 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 5.997 мкг 55 мкг 10.9% 15% 917 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25221 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 5% 2747 г
Цинк, Zn 0.4239 мг 12 мг 3.5% 4.8% 2831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.25 г min 16.8 г 7.4% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

Запеканка из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кремнием - 59,3 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен Запеканка из кабачков

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги