Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Запекание) 516 г
Чеснок (Запекание) 7.2 г
Лук репчатый (Запекание) 105 г
Яйцо куриное (Запекание) 93 г
Соль поваренная пищевая 2.8 г
Перец душистый, молотый 0.5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Укроп (Запекание) 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.7% 1188 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.8% 1474 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 7.6% 740 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.3% 769 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 3% 1867 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3% 1837 г
Витамин В4, холин 60.33 мг 500 мг 12.1% 6.8% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 4% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 11.03 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3626 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 3.8% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.6% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.438 мг 15 мг 9.6% 5.4% 1043 г
Витамин Н, биотин 3.948 мкг 50 мкг 7.9% 4.4% 1266 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.0575 мг 20 мг 10.3% 5.8% 972 г
Ниацин 0.917 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.47 мг 2500 мг 10.4% 5.8% 964 г
Кальций, Ca 38.2 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2618 г
Кремний, Si 23.055 мг 30 мг 76.9% 43.1% 130 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2269 г
Натрий, Na 191.21 мг 1300 мг 14.7% 8.2% 680 г
Сера, S 61.08 мг 1000 мг 6.1% 3.4% 1637 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 5.4% 1035 г
Хлор, Cl 293.36 мг 2300 мг 12.8% 7.2% 784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 487 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 36.62 мкг ~
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 3.8% 1469 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4658 г
Кобальт, Co 3.647 мкг 10 мкг 36.5% 20.4% 274 г
Литий, Li 0.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.3474 мг 2 мг 17.4% 9.7% 576 г
Медь, Cu 98.26 мкг 1000 мкг 9.8% 5.5% 1018 г
Молибден, Mo 7.885 мкг 70 мкг 11.3% 6.3% 888 г
Никель, Ni 2.211 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Рубидий, Rb 82.8 мкг ~
Селен, Se 6.374 мкг 55 мкг 11.6% 6.5% 863 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 3.93 мкг ~
Фтор, F 23.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17014 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 3.2% 1712 г
Цинк, Zn 0.7425 мг 12 мг 6.2% 3.5% 1616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.047 мг ~
бета Ситостерол 3.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.029 г min 16.8 г 6.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.958 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.177 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, кремнием - 76,9 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 36,5 %, марганцем - 17,4 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 178,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги