Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Куриная грудка (филе) 300 г
Вода 1500 г
Картофель 200 г
Морковь 60 г
Лук репчатый 80 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Панировочные сухари с приправами 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 12.5% 1583 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.7% 2947 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3% 6636 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.7% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 15.6% 1271 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 12.7% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.3% 3673 г
Витамин В4, холин 18.23 мг 500 мг 3.6% 7.1% 2743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 11.1% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 14.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 7.44 мкг 400 мкг 1.9% 3.8% 5376 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 7.3% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 5% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 1.8% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.8% 10949 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.585 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8547 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6543 мг 20 мг 8.3% 16.4% 1209 г
Ниацин 1.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.78 мг 2500 мг 4.4% 8.7% 2298 г
Кальций, Ca 49.19 мг 1000 мг 4.9% 9.7% 2033 г
Кремний, Si 5.085 мг 30 мг 17% 33.7% 590 г
Магний, Mg 17.82 мг 400 мг 4.5% 8.9% 2245 г
Натрий, Na 91.72 мг 1300 мг 7.1% 14.1% 1417 г
Сера, S 51.29 мг 1000 мг 5.1% 10.1% 1950 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 14.7% 1345 г
Хлор, Cl 74.91 мг 2300 мг 3.3% 6.5% 3070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.5 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 15.27 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 5.5% 3571 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8108 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 40% 496 г
Литий, Li 6.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 5.7% 3509 г
Медь, Cu 36.69 мкг 1000 мкг 3.7% 7.3% 2726 г
Молибден, Mo 3.761 мкг 70 мкг 5.4% 10.7% 1861 г
Никель, Ni 0.684 мкг ~
Рубидий, Rb 59.6 мкг ~
Селен, Se 4.769 мкг 55 мкг 8.7% 17.2% 1153 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 86.98 мкг 4000 мкг 2.2% 4.4% 4599 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 17% 1166 г
Цинк, Zn 0.4406 мг 12 мг 3.7% 7.3% 2724 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты 0.746 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 50,5 кКал.

  • Порция = 390 гр (197 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты