Рецепт Овсяное печенье Орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье Орех

Мицеллярный Казеин [Watt-N] 30 г
Сывороточный Протеин [Arla] 15 г
Фруктоза [Сырье и приправы] 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Семена льна 15 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 40 г
Яйцо куриное 60 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Арахис 30 г
Грецкий орех 30 г
Корица, молотая 1 tsp
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье Орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.4 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 6.7% 406 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 8.4% 322 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 4.2% 648 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 6.9% 392 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.4% 7892 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 1.8% 1485 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
бета Криптоксантин 2.008 мкг ~
Ликопин 0.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 92.941 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.274 мг 1.5 мг 18.3% 5% 547 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.3% 1192 г
Витамин В4, холин 67.85 мг 500 мг 13.6% 3.7% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 4.3% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 2.7% 1010 г
Витамин В9, фолаты 36.056 мкг 400 мкг 9% 2.4% 1109 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 1.4% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 1% 2755 г
Витамин D3, холекальциферол 0.275 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.685 мг 15 мг 11.2% 3% 890 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.817 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 8.686 мкг 50 мкг 17.4% 4.7% 576 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.3977 мг 20 мг 17% 4.6% 589 г
Ниацин 1.389 мг ~
Бетаин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.13 мг 2500 мг 13% 3.5% 767 г
Кальций, Ca 78.98 мг 1000 мг 7.9% 2.1% 1266 г
Кремний, Si 10.58 мг 30 мг 35.3% 9.6% 284 г
Магний, Mg 84.41 мг 400 мг 21.1% 5.7% 474 г
Натрий, Na 136.38 мг 1300 мг 10.5% 2.8% 953 г
Сера, S 73.78 мг 1000 мг 7.4% 2% 1355 г
Фосфор, P 231.9 мг 800 мг 29% 7.9% 345 г
Хлор, Cl 182.84 мг 2300 мг 7.9% 2.1% 1258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.5 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 16.01 мкг ~
Железо, Fe 2.442 мг 18 мг 13.6% 3.7% 737 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Кобальт, Co 3.454 мкг 10 мкг 34.5% 9.3% 290 г
Литий, Li 1.471 мкг ~
Марганец, Mn 1.7439 мг 2 мг 87.2% 23.6% 115 г
Медь, Cu 349.59 мкг 1000 мкг 35% 9.5% 286 г
Молибден, Mo 3.234 мкг 70 мкг 4.6% 1.2% 2165 г
Никель, Ni 13.864 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 14.364 мкг 55 мкг 26.1% 7.1% 383 г
Стронций, Sr 73.8 мкг ~
Титан, Ti 3.72 мкг ~
Фтор, F 90.27 мкг 4000 мкг 2.3% 0.6% 4431 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3226 г
Цинк, Zn 1.8774 мг 12 мг 15.6% 4.2% 639 г
Цирконий, Zr 6.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аргинин* 0.826 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.647 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.635 г ~
Заменимые аминокислоты 1.224 г ~
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.876 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.67 г ~
Глутаминовая кислота 1.686 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 27.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.155 мг ~
Кампестерол 1.548 мг ~
Стигмастерол 0.378 мг ~
бета Ситостерол 12.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.215 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.502 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.802 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.421 г min 16.8 г 32.3% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.814 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.116 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.166 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.022 г от 11.2 до 20.6 г 53.8% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.573 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.211 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.301 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье Орех составляет 369,4 кКал.

  • Порция = 48 гр (177.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 369.4 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 33.8 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 28.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ОРЕХ

Овсяное печенье Орех богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,3 %, холином - 13,6 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином E - 11,2 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 17 %, калием - 13 %, кремнием - 35,3 %, магнием - 21,1 %, фосфором - 29 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 34,5 %, марганцем - 87,2 %, медью - 35 %, селеном - 26,1 %, цинком - 15,6 %

Чем полезен Овсяное печенье Орех

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье Орех, калорийность 369,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье Орех, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты