Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица с овощами
| Брокколи (Припускание) | 200 г |
| Капуста цветная (Припускание) | 200 г |
| Фасоль стручковая. Консервы (Припускание) | 150 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Майонез столовый молочный | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 17.7% | 594 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.7% | 1556 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.5% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.2 мкг | 900 мкг | 14.4% | 15.2% | 697 г |
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.3% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 50.31 мг | 500 мг | 10.1% | 10.6% | 994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 16.8% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 18.5% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.116 мкг | 400 мкг | 6.3% | 6.6% | 1593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 10.7% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.01 мг | 90 мг | 16.7% | 17.6% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.138 мг | 15 мг | 7.6% | 8% | 1318 г |
| Витамин Н, биотин | 5.485 мкг | 50 мкг | 11% | 11.6% | 912 г |
| Витамин К, филлохинон | 30 мкг | 120 мкг | 25% | 26.3% | 400 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1319 мг | 20 мг | 30.7% | 32.3% | 326 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.05 мг | 2500 мг | 11.9% | 12.5% | 842 г |
| Кальций, Ca | 31.77 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3148 г |
| Кремний, Si | 1.004 мг | 30 мг | 3.3% | 3.5% | 2988 г |
| Магний, Mg | 53.92 мг | 400 мг | 13.5% | 14.2% | 742 г |
| Натрий, Na | 296.52 мг | 1300 мг | 22.8% | 24% | 438 г |
| Сера, S | 97.32 мг | 1000 мг | 9.7% | 10.2% | 1028 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 15.1% | 699 г |
| Хлор, Cl | 432.81 мг | 2300 мг | 18.8% | 19.8% | 531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.385 мг | 18 мг | 7.7% | 8.1% | 1300 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 6.383 мкг | 10 мкг | 63.8% | 67.2% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.1174 мг | 2 мг | 5.9% | 6.2% | 1704 г |
| Медь, Cu | 69.34 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.3% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 0.851 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.3% | 8226 г |
| Селен, Se | 1.059 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2% | 5194 г |
| Фтор, F | 67.06 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5965 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 9.9% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 1.2612 мг | 12 мг | 10.5% | 11.1% | 951 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.9 кКал | -% | |
| Белки | 12.8 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ
Курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,4 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином B6 - 17,6 %, витамином C - 16,7 %, витамином H - 11 %, витамином K - 25 %, витамином PP - 30,7 %, калием - 11,9 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 63,8 %
Чем полезен Курица с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша пшеничная вар
- Салат из свеклы с черносливом и орехами
- Витамин К2
- Печенье песочное
- биотворог обезжир.
- биосметана 15%
- Салат с редиской
- Новый рецепт
- Скумбрия жареная в муке и масле
- Глинтвейн
- тыквенная каша
- Сухарь горчичный (в 1 среднем 10 г)
- Сырок творожный 20% глазированный с мармеладом
- сыр маасдам
- венегрет
- Грибы жаренные с луком
- Желе конфета
- свекла просто
- Икра свекольная без масла в микроволновке
- Пирог из лаваша с яблоками
- Домашний сыр
- Сыр моцарелла
- Творог 5%
- Тилапия
- Торт Манник с изюмом и шоколадом
- Запеканка из творога с зеленью
- вареники с вишней
- каша овсянная с молоком
- молоко 2,5%
- Супрадин
- Семена тыквенные
- каша гречневая рассыпчатая
- каша овсянная с маслом
- сыр париж.буренка
- паста томатная
- кекс Peijnenbur honing caramel
- суп грибной с перловкой
- наси
- соте соус Wijko Satesaus
- Паштет из горбуши
- Рис, как плов
- грибной суп
- Икра овощная
- Новый рецепт
- Новый рецепт
- Соус Дольмио Традиционный болоньезе
- Фруктовый салат
- Коктейль из морепродуктов
- гуляш2
- Салат из печени и морской капусты
- Говядина отварная/тушенная б/м
- Салат с красной капустой
- Бобовый микс
- Хлеб Петровский 1 кус-18 грам
- картофель жарено-тушеный с опятами
- Сырный суп с овощами
- Рёбра свинные
- сырок с курагой 17%
- гороховый суп
- сливки
- хлеб альпийский с семечками
- салат свежий
- батончик мюсли ореховый 1шт 30 гр
- батончик мюсли тропический
- Чай зеленый Tess Lime)
- батончик мюсли сочный 1шт 30 гр
- батончик мюсли сочный в йогурте
- кедровый орех -золотая жменька 1пак 100 гр
- Чай зеленый с натуральными добавками
- Рис с вощами, осьминогом и креветками
- Рассольник
- Вафли Артек
- мед 1 ч.л. 10 гр
- Финики сушеный в деревяном лоточке-300 гр
- Паста кунжутная
- бульон куриный
- хурма сушеная
- Морковная запеканка
- миндаль жаренный 1 уп.50 гр
- грудка куриная отварная
- Виноград белый
- перец фаршированый
- рыбные котлеты из судака
- капуста кислая с луком
- каша гречневая
- винегрет
- Винегрет с кабачками
- φακεσ ψιλεσ
- тушеный картофель
- Лимонный напиток
- Vitrum c бета-каротином
- Творог 9,5% Яготинский
- филадельфия суши
- нигири суши
- креветки якитори
- запеченые мидии
- Aqua Panna
- Компот черника, смородина, вишня, яблоки
- Хлеб кузнецовский особый
- Хлеб "Деревенский"
Метки: Как приготовить Курица с овощами, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
