Рецепт Лепешки картоф. с кукуруз.мукой•. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки картоф. с кукуруз.мукой•

Картофель молодой отварной•	290 г
Кукурузная мука (Жарка)	220 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Лук зеленый (перо) (Жарка)	10 г
Петрушка свежая (Жарка)	14 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Приправа универсальная•	6 г
Вода	200 г
Подсолнечное масло	22 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки картоф. с кукуруз.мукой•".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.1 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	935 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	2.6%	2171 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	4.2%	1333 г
Углеводы	32.2 г	219 г	14.7%	8.2%	680 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	7.2%	769 г
Вода	62.3 г	2273 г	2.7%	1.5%	3648 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.5 мкг	900 мкг	3.7%	2.1%	2687 г
альфа Каротин	0.014 мкг	~
бета Каротин	0.212 мг	5 мг	4.2%	2.3%	2358 г
бета Криптоксантин	0.238 мкг	~
Ликопин	0.082 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.889 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.163 мг	1.5 мг	10.9%	6.1%	920 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	2.4%	2338 г
Витамин В4, холин	8.62 мг	500 мг	1.7%	0.9%	5800 г
Витамин В5, пантотеновая	0.211 мг	5 мг	4.2%	2.3%	2370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	2 мг	10%	5.6%	1000 г
Витамин В9, фолаты	13.506 мкг	400 мкг	3.4%	1.9%	2962 г
Витамин C, аскорбиновая	9.09 мг	90 мг	10.1%	5.6%	990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.828 мг	15 мг	12.2%	6.8%	821 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.069 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	72464 г
Витамин К, филлохинон	43.9 мкг	120 мкг	36.6%	20.3%	273 г
Витамин РР, НЭ	1.7651 мг	20 мг	8.8%	4.9%	1133 г
Ниацин	1.155 мг	~
Бетаин	0.053 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	311.7 мг	2500 мг	12.5%	6.9%	802 г
Кальций, Ca	33.55 мг	1000 мг	3.4%	1.9%	2981 г
Кремний, Si	17.184 мг	30 мг	57.3%	31.8%	175 г
Магний, Mg	24.57 мг	400 мг	6.1%	3.4%	1628 г
Натрий, Na	406 мг	1300 мг	31.2%	17.3%	320 г
Сера, S	42.91 мг	1000 мг	4.3%	2.4%	2330 г
Фосфор, P	66.6 мг	800 мг	8.3%	4.6%	1201 г
Хлор, Cl	631.9 мг	2300 мг	27.5%	15.3%	364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	300.3 мкг	~
Бор, B	41.6 мкг	~
Ванадий, V	50.95 мкг	~
Железо, Fe	1.697 мг	18 мг	9.4%	5.2%	1061 г
Йод, I	1.54 мкг	150 мкг	1%	0.6%	9740 г
Кобальт, Co	2.408 мкг	10 мкг	24.1%	13.4%	415 г
Литий, Li	26.427 мкг	~
Марганец, Mn	0.1979 мг	2 мг	9.9%	5.5%	1011 г
Медь, Cu	103.7 мкг	1000 мкг	10.4%	5.8%	964 г
Молибден, Mo	5.23 мкг	70 мкг	7.5%	4.2%	1338 г
Никель, Ni	1.827 мкг	~
Рубидий, Rb	173.8 мкг	~
Селен, Se	3.169 мкг	55 мкг	5.8%	3.2%	1736 г
Стронций, Sr	3.59 мкг	~
Фтор, F	85.4 мкг	4000 мкг	2.1%	1.2%	4684 г
Хром, Cr	3.49 мкг	50 мкг	7%	3.9%	1433 г
Цинк, Zn	0.4429 мг	12 мг	3.7%	2.1%	2709 г
Цирконий, Zr	1.03 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	30.669 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.354 г	~
Аргинин*	0.052 г	~
Валин	0.064 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.045 г	~
Лейцин	0.067 г	~
Лизин	0.068 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.025 г	~
Треонин	0.049 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.093 г	~
Заменимые аминокислоты	0.577 г	~
Аланин	0.05 г	~
Аспарагиновая кислота	0.133 г	~
Глицин	0.052 г	~
Глутаминовая кислота	0.135 г	~
Пролин	0.049 г	~
Серин	0.064 г	~
Тирозин	0.046 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	28.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.983 мг	~
бета Ситостерол	6.951 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.263 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.153 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.919 г	min 16.8 г	5.5%	3.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.914 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.318 г	от 11.2 до 20.6 г	20.7%	11.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.128 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~

Энергетическая ценность Лепешки картоф. с кукуруз.мукой• составляет 180,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.1 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	32.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	62.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ КАРТОФ. С КУКУРУЗ.МУКОЙ•

Лепешки картоф. с кукуруз.мукой• богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,2 %, витамином K - 36,6 %, калием - 12,5 %, кремнием - 57,3 %, хлором - 27,5 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен Лепешки картоф. с кукуруз.мукой•

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лепешки картоф. с кукуруз.мукой•, калорийность 180,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки картоф. с кукуруз.мукой•, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Тыквенный суп с жареным луком

Илюшин и Ксюшин хумус

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе