Рецепт Котлеты с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты с кабачком
| Фарш Деликатесный [Чебаркульская Птица] | 200 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Кабачок | 250 г |
| Клетчатка Льняная Овощная Смесь [Золотые Злаки Сибири] | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с кабачком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 12.2% | 792 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.2% | 1057 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2838 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 7% | 1387 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.4% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 64.56 мг | 500 мг | 12.9% | 12.5% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 6.9% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.339 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.1% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 6.5% | 1488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 5.1% | 1880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 5.048 мкг | 50 мкг | 10.1% | 9.8% | 990 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1532 мг | 20 мг | 5.8% | 5.6% | 1734 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.84 мг | 2500 мг | 5.2% | 5% | 1925 г |
| Кальций, Ca | 19.35 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5168 г |
| Кремний, Si | 12.097 мг | 30 мг | 40.3% | 39% | 248 г |
| Магний, Mg | 6.53 мг | 400 мг | 1.6% | 1.5% | 6126 г |
| Натрий, Na | 33.23 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.5% | 3912 г |
| Сера, S | 42.58 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.2% | 2349 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 6.2% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 37.74 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 4.2% | 2350 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.1% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 2.863 мкг | 10 мкг | 28.6% | 27.7% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.6% | 3774 г |
| Медь, Cu | 38.63 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.8% | 2589 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.5% | 2800 г |
| Никель, Ni | 0.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.508 мкг | 55 мкг | 13.7% | 13.3% | 733 г |
| Фтор, F | 15.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26525 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.3694 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | min 16.8 г | 7.2% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с кабачком составляет 103,3 кКал.
- Порция = 78 гр (80.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.3 кКал | -% | |
| Белки | 9.6 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 80.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ
Котлеты с кабачком богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,9 %, кремнием - 40,3 %, кобальтом - 28,6 %, селеном - 13,7 %
Чем полезен Котлеты с кабачком
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат Вкусный
- Печёночный оладьи (для сборника)
- Сорога запечённая в духовке
- Горбуша
- Мороженое (брикет) пломбир с молоком
- лук для пиццы
- Сметана 15%
- Грибной соус к печёночным оладьям
- Dr. Korner Хлебцы карамельные кукурузно-рисовые
- Курица по-тайски
- Пастила
- Молоко сухое жирность 26%
- Печенье
- Каша перловая со свининой
- Персик инжирный
- beza z mascarpone i owocami kcal
- мороженое
- Соя отварная 2.0
- Запеканка с капустой
- Оладьи с курицей
- Отбивные из куриной грудки с помидором и сыром
- Рыбная запеканка
- Рагу овощное
- сэндвич с курицей
- Maggi
- Капуста в мультиварке
- Шарлотка
- Мука пшеничная в/с из шугуровского зерна
- Данисимо киви
- Свежий огурец с кожурой
- Пирожки с тофу
- Ежики из говядины в томатах
- Мороженое "Орлёнок"
- Биточки куриные
- Картофель с грибами
- Индейка в луковой соусе
- Окунь запеченый
- Кефир с укропом, Бабушкина Крынка
- Сыр легкий
- Фрикадельки классические жарено-тушеные с помидором
- Сырники с моцареллой
- Мария печенье хбф
- Колбаса Суджук из говядины
- Шоколад темный с малиной без сахара
- Молочно кофейный напиток
- Кетохлеб
- Филе бедра куриное
- Котлеты из индейки на гриле (сырые)
- Лосось по-норвежски
- Куриная грудка в кефире с картофелем.
- Котлетки с сыром
- Селедка под шубой
- Котлеты куриные
- Филе цыплёнка запеченное с помидорами и сыром
- Кабачковые оладьи
- Куриные кексы
- Кабачковые оладьи (копия)
- Каша манная
- Котлета по-домашнему с печеными овощами
- Салат крабовый с кукурузой
- Вафли
- куриное филе со сливочно-горчичным соусом
- Сырный блинчик
- Яичные конвертики с сыром и ветчиной
- Тунец на тыквенном пюре с овощным рататуем
- Сковорода с морепродуктами
- Картошка запечённая в духовке с курицей
- Салат чука с кунжутным маслом Mare
- Овсяно отрубн кукур блин
- Чипсы баланда
- Помидоры 180г
- Грин салат с хумусом
- Куриный бульон
- Овсяноблин
- Куриное крыло запечённое
- Мед с цукатами и имбирем
- Морское салат Меридиан
- Фаршированные перцы
- Шашлык Мираторг делик.
- Морковный салат со сметаной
- Пирожное Буше
- Морской коктейль Меридиан
- Кокосовые чипсы
- Kabaklama
- Тушеная капуста
- Желе творог йогурт ягоды
- Оладьи творож
- Тилапия со сметанным соусом + печеные овощи
- Мясо по-француз с грудки
- Курица по-гречески с картофельным пюре
- Новый паштет
- Суп невестки Эзы
- Мороженое пломбисимо
- 8 овощей
- Салями
- Мороженое МКС брикет
- Хмели-сунели Впрок
- Омлет с кабачком
- Крекер с сыром Яшкино
- Тесто пирожковое
Метки: Как приготовить Котлеты с кабачком, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
