Рецепт Суп с индейкой и овощами (МП). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с индейкой и овощами (МП)

Индейка 1 кат. (Варка) 400 г
Картофель (Варка без слива) 0 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный молотый 2 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 0 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Отвариваем индейку, либо любое диетическое мясо кроме свинины. Вбрасываем все овощи варим после закипания минут 15. Специи и соль желательно добавить вначале варки. Тогда бульон будет ароматнее и вкуснее. Наливаем, украшаем зеленью и добавляем сметанку либо йогурт.  Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой и овощами (МП)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.8% 2621 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 12.2% 2333 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.9% 36500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.8% 10000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 11.6% 2431 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.8 мкг 900 мкг 12.2% 34.7% 820 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.687 мг 5 мг 13.7% 38.9% 728 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.165 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4% 6923 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 8.8% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 4.5% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 4.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 0.587 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 68143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.9% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.1% 25000 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2641 мг 20 мг 6.3% 17.9% 1582 г
Ниацин 0.757 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.58 мг 2500 мг 1.5% 4.3% 6834 г
Кальций, Ca 9.54 мг 1000 мг 1% 2.8% 10482 г
Кремний, Si 0.965 мг 30 мг 3.2% 9.1% 3109 г
Магний, Mg 5.7 мг 400 мг 1.4% 4% 7018 г
Натрий, Na 81.78 мг 1300 мг 6.3% 17.9% 1590 г
Сера, S 38.28 мг 1000 мг 3.8% 10.8% 2612 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 9.4% 3077 г
Хлор, Cl 127.22 мг 2300 мг 5.5% 15.6% 1808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 3.58 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 4.3% 6818 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 53571 г
Кобальт, Co 1.957 мкг 10 мкг 19.6% 55.7% 511 г
Литий, Li 0.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 2.8% 9950 г
Медь, Cu 20.03 мкг 1000 мкг 2% 5.7% 4993 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 15.1% 1904 г
Никель, Ni 0.253 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 82.78 мкг 4000 мкг 2.1% 6% 4832 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 4% 7353 г
Цинк, Zn 0.3582 мг 12 мг 3% 8.5% 3350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.899 г min 16.8 г 5.4% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой и овощами (МП) составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ИНДЕЙКОЙ И ОВОЩАМИ (МП)

Суп с индейкой и овощами (МП) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,7 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Суп с индейкой и овощами (МП)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с индейкой и овощами (МП), калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с индейкой и овощами (МП), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги