Рецепт Финский рыбный суп со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Финский рыбный суп со сливками

Лосось атлантический (семга) (Варка)	500 г
Лук репчатый (Жарка)	1 Штука
Морковь (Жарка)	100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	30 г
Подсолнечное масло	30 г
Лук порей (Жарка)	120 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	50 г
Картофель (Варка без слива)	700 г
Вода	2400 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение)	450 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Финский рыбный суп со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	55.1 ккал	1684 ккал	3.3%	6%	3056 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	6.7%	2714 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	10.7%	1697 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	2.9%	6257 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3.6%	5000 г
Вода	89.6 г	2273 г	3.9%	7.1%	2537 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.5 мкг	900 мкг	8.3%	15.1%	1208 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.375 мг	5 мг	7.5%	13.6%	1333 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	4.5%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	4.4%	4186 г
Витамин В4, холин	9.55 мг	500 мг	1.9%	3.4%	5236 г
Витамин В5, пантотеновая	0.205 мг	5 мг	4.1%	7.4%	2439 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	10.2%	1802 г
Витамин В9, фолаты	3.649 мкг	400 мкг	0.9%	1.6%	10962 г
Витамин В12, кобаламин	0.351 мкг	3 мкг	11.7%	21.2%	855 г
Витамин C, аскорбиновая	2.78 мг	90 мг	3.1%	5.6%	3237 г
Витамин D, кальциферол	0.719 мкг	10 мкг	7.2%	13.1%	1391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.613 мг	15 мг	4.1%	7.4%	2447 г
Витамин Н, биотин	0.446 мкг	50 мкг	0.9%	1.6%	11211 г
Витамин К, филлохинон	21.3 мкг	120 мкг	17.8%	32.3%	563 г
Витамин РР, НЭ	1.2014 мг	20 мг	6%	10.9%	1665 г
Ниацин	0.75 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.66 мг	2500 мг	6.1%	11.1%	1648 г
Кальций, Ca	20.02 мг	1000 мг	2%	3.6%	4995 г
Кремний, Si	6.254 мг	30 мг	20.8%	37.7%	480 г
Магний, Mg	8.39 мг	400 мг	2.1%	3.8%	4768 г
Натрий, Na	9.62 мг	1300 мг	0.7%	1.3%	13514 г
Сера, S	31.76 мг	1000 мг	3.2%	5.8%	3149 г
Фосфор, P	36.8 мг	800 мг	4.6%	8.3%	2174 г
Хлор, Cl	22.78 мг	2300 мг	1%	1.8%	10097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	106 мкг	~
Бор, B	18.8 мкг	~
Ванадий, V	17.52 мкг	~
Железо, Fe	0.307 мг	18 мг	1.7%	3.1%	5863 г
Йод, I	4.58 мкг	150 мкг	3.1%	5.6%	3275 г
Кобальт, Co	2.962 мкг	10 мкг	29.6%	53.7%	338 г
Литий, Li	8.039 мкг	~
Марганец, Mn	0.0337 мг	2 мг	1.7%	3.1%	5935 г
Медь, Cu	59.08 мкг	1000 мкг	5.9%	10.7%	1693 г
Молибден, Mo	2.942 мкг	70 мкг	4.2%	7.6%	2379 г
Никель, Ni	1.033 мкг	~
Олово, Sn	1.35 мкг	~
Рубидий, Rb	55.5 мкг	~
Селен, Se	3.652 мкг	55 мкг	6.6%	12%	1506 г
Стронций, Sr	3.17 мкг	~
Фтор, F	85.23 мкг	4000 мкг	2.1%	3.8%	4693 г
Хром, Cr	3.86 мкг	50 мкг	7.7%	14%	1295 г
Цинк, Zn	0.1937 мг	12 мг	1.6%	2.9%	6195 г
Цирконий, Zr	0.3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.417 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.133 г	~
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.043 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.051 г	~
Лизин	0.046 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.031 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.063 г	~
Заменимые аминокислоты	0.223 г	~
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.066 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.111 г	~
Пролин	0.045 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	60.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.91 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.437 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.027 г	~
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.014 г	~
12:0 Лауриновая	0.017 г	~
14:0 Миристиновая	0.057 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.233 г	~
18:0 Стеариновая	0.086 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.994 г	min 16.8 г	5.9%	10.7%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.36 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.897 г	от 11.2 до 20.6 г	8%	14.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.449 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Финский рыбный суп со сливками составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.1 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	89.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ СУП СО СЛИВКАМИ

Финский рыбный суп со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, витамином K - 17,8 %, кремнием - 20,8 %, кобальтом - 29,6 %

Чем полезен Финский рыбный суп со сливками

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Финский рыбный суп со сливками, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Финский рыбный суп со сливками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 2225 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

Топинг для сырников Ксюши

Омлет с черемшой и зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе