Рецепт Пирог с яблоками. Проще шарлотки.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками. Проще шарлотки.

Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Сахар песок	200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание)	250 г
Подсолнечное масло	51 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	320 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	10 г
Яблоко (Запекание)	360 г

Способ приготовления

Продукты для приготовления яблочного пирога: · 1 яйцо; · 1 стакан сахара (200 г); · 1 стакан молока (250 мл); · 3 ст.л. растительного масла; · 2 стакана муки (вообщем 320 г); · 1 пакетик разрыхлителя 10 г (2 ч.л.); . Щепотка соли . 1-2 яблока 1. Смешать молоко с сахаром. 2. Добавить к молочной смеси разрыхлитель. 3. Добавить ванилин. 4. Взбить куриные яйца и влить в молочную массу. 5. Перемешать смесь венчиком. 6. Добавить порцию растительного масла. 7. Перемешать массу. 8. Добавить муку. 9. Яблоки нужно очистить от кожуры и удалить сердцевину с косточками. 10. Нарезать яблоки тонкими дольками или кубиками. 11. Тесто влить в форму, застеленную пергаментной бумагой. 12. Выложить яблоки по всей поверхности пирога. 13. Готовить пирог в духовке нужно при 180 градусах на протяжении 35-40 минут. Готовность можно проверять зубочисткой. Если на ней не остается теста, значит – пирог можно подавать к столу. Я рекомендую перед подачей, дополнить выпечку сахарной пудрой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками. Проще шарлотки.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	263.5 ккал	1684 ккал	15.6%	5.9%	639 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	2.4%	1617 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	4.7%	812 г
Углеводы	45.4 г	219 г	20.7%	7.9%	482 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	3.2%	1176 г
Вода	43.2 г	2273 г	1.9%	0.7%	5262 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.6 мкг	900 мкг	2.1%	0.8%	4839 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	1.5%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	1.5%	2571 г
Витамин В4, холин	34.56 мг	500 мг	6.9%	2.6%	1447 г
Витамин В5, пантотеновая	0.244 мг	5 мг	4.9%	1.9%	2049 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	1.5%	2532 г
Витамин В9, фолаты	5.861 мкг	400 мкг	1.5%	0.6%	6825 г
Витамин В12, кобаламин	0.119 мкг	3 мкг	4%	1.5%	2521 г
Витамин C, аскорбиновая	1.6 мг	90 мг	1.8%	0.7%	5625 г
Витамин D, кальциферол	0.113 мкг	10 мкг	1.1%	0.4%	8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.798 мг	15 мг	18.7%	7.1%	536 г
Витамин Н, биотин	2.434 мкг	50 мкг	4.9%	1.9%	2054 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.3%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.3255 мг	20 мг	6.6%	2.5%	1509 г
Ниацин	0.503 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	162.34 мг	2500 мг	6.5%	2.5%	1540 г
Кальций, Ca	41.42 мг	1000 мг	4.1%	1.6%	2414 г
Кремний, Si	1.841 мг	30 мг	6.1%	2.3%	1630 г
Магний, Mg	11.44 мг	400 мг	2.9%	1.1%	3497 г
Натрий, Na	299.8 мг	1300 мг	23.1%	8.8%	434 г
Сера, S	38.34 мг	1000 мг	3.8%	1.4%	2608 г
Фосфор, P	59.7 мг	800 мг	7.5%	2.8%	1340 г
Хлор, Cl	39.18 мг	2300 мг	1.7%	0.6%	5870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	366.9 мкг	~
Бор, B	86.9 мкг	~
Ванадий, V	28.77 мкг	~
Железо, Fe	1.256 мг	18 мг	7%	2.7%	1433 г
Йод, I	2.74 мкг	150 мкг	1.8%	0.7%	5474 г
Кобальт, Co	1.48 мкг	10 мкг	14.8%	5.6%	676 г
Литий, Li	0.247 мкг	~
Марганец, Mn	0.1917 мг	2 мг	9.6%	3.6%	1043 г
Медь, Cu	73.69 мкг	1000 мкг	7.4%	2.8%	1357 г
Молибден, Mo	7.144 мкг	70 мкг	10.2%	3.9%	980 г
Никель, Ni	5.915 мкг	~
Олово, Sn	4.63 мкг	~
Рубидий, Rb	19.4 мкг	~
Селен, Se	3.493 мкг	55 мкг	6.4%	2.4%	1575 г
Стронций, Sr	5.03 мкг	~
Титан, Ti	3.37 мкг	~
Фтор, F	16.62 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	24067 г
Хром, Cr	2.57 мкг	50 мкг	5.1%	1.9%	1946 г
Цинк, Zn	0.4149 мг	12 мг	3.5%	1.3%	2892 г
Цирконий, Zr	0.93 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.047 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	24 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.043 г	~
Валин	0.043 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.061 г	~
Лизин	0.051 г	~
Метионин	0.022 г	~
Метионин + Цистеин	0.039 г	~
Треонин	0.034 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.036 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.063 г	~
Заменимые аминокислоты	0.075 г	~
Аланин	0.041 г	~
Аспарагиновая кислота	0.089 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.103 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.052 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.3 г	от 4.7 до 16.8 г	70.2%	26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.24 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.159 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.417 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.252 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.666 г	min 16.8 г	9.9%	3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.408 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.405 г	от 11.2 до 20.6 г	30.4%	11.5%
18:2 Линолевая (ud)	3.092 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками. Проще шарлотки. составляет 263,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	263.5 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	45.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	43.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ. ПРОЩЕ ШАРЛОТКИ.

Пирог с яблоками. Проще шарлотки. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,7 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Пирог с яблоками. Проще шарлотки.

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с яблоками. Проще шарлотки., калорийность 263,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками. Проще шарлотки., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Овощная подливка для тефтелей

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе