Рецепт Щи куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи куриные

Куриный окорочок (Варка) 409 г
Картофель (Варка без слива) 218 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 295 г
Лук репчатый (Пассерование) 128 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 136 г
Горошек зелёный, замороженный 79 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 130 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 73 г
Бульон куриный 2145 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.1% 1854 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.6% 1556 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.8% 5214 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.7% 2625 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 3.1% 4839 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.438 мкг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Лютеин + Зеаксантин 52.151 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 6.6% 2250 г
Витамин В4, холин 7.98 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.2% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.294 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6355 г
Витамин C, аскорбиновая 7.05 мг 90 мг 7.8% 11.7% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.954 мг 15 мг 6.4% 9.6% 1572 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 9.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.4683 мг 20 мг 7.3% 10.9% 1362 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.52 мг 2500 мг 6.5% 9.7% 1538 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9033 г
Кремний, Si 5.202 мг 30 мг 17.3% 25.9% 577 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 3% 5025 г
Натрий, Na 144.6 мг 1300 мг 11.1% 16.6% 899 г
Сера, S 45.89 мг 1000 мг 4.6% 6.9% 2179 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 7.2% 2100 г
Хлор, Cl 94.14 мг 2300 мг 4.1% 6.1% 2443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 5.42 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 4% 3666 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16304 г
Кобальт, Co 1.857 мкг 10 мкг 18.6% 27.9% 539 г
Литий, Li 5.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 2.8% 5277 г
Медь, Cu 68.28 мкг 1000 мкг 6.8% 10.2% 1465 г
Молибден, Mo 1.852 мкг 70 мкг 2.6% 3.9% 3780 г
Никель, Ni 1.424 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 1.418 мкг 55 мкг 2.6% 3.9% 3879 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 13.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29895 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 5.7% 2618 г
Цинк, Zn 0.362 мг 12 мг 3% 4.5% 3315 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 44.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.273 г min 16.8 г 7.6% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.574 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.185 г ~

Энергетическая ценность Щи куриные составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ

Щи куриные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,3 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Щи куриные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи куриные, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты