Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Помидор (томат), грунтовый 89 г
Огурец грунтовый 90 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Фетакса в Рассоле [Hochland] 44 г
Лук репчатый 3 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.4% 2923 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 13.3% 982 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.8% 1667 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5% 2631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 13.4% 974 г
бета Каротин 0.555 мг 5 мг 11.1% 14.5% 901 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.3% 4000 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 1.3% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 7.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 6.835 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5852 г
Витамин C, аскорбиновая 39.03 мг 90 мг 43.4% 56.7% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 3.4% 3827 г
Витамин Н, биотин 0.698 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7163 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 10.2% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.4425 мг 20 мг 2.2% 2.9% 4520 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.8 мг 2500 мг 6.9% 9% 1447 г
Кальций, Ca 13.95 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7168 г
Кремний, Si 19.484 мг 30 мг 64.9% 84.7% 154 г
Магний, Mg 12.57 мг 400 мг 3.1% 4% 3182 г
Натрий, Na 4.03 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 32258 г
Сера, S 8.34 мг 1000 мг 0.8% 1% 11990 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 4.2% 3089 г
Хлор, Cl 27.1 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.5 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 4.3% 3041 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6757 г
Кобальт, Co 2.89 мкг 10 мкг 28.9% 37.7% 346 г
Литий, Li 9.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 8.9% 1462 г
Медь, Cu 88.08 мкг 1000 мкг 8.8% 11.5% 1135 г
Молибден, Mo 2.612 мкг 70 мкг 3.7% 4.8% 2680 г
Никель, Ni 4.274 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23404 г
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29091 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 12.4% 1057 г
Цинк, Zn 0.226 мг 12 мг 1.9% 2.5% 5310 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 43,4 %, кремнием - 64,9 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен Салат греческий

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты