Рецепт Кусочки филе маринованной атлантической сельди в мексиканском соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кусочки филе маринованной атлантической сельди в мексиканском соусе

Сельдь атлантическая, маринованная 100 г
Красная Фасоль с Кукурузой в Мексиканском Соусе [Бондюэль] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кусочки филе маринованной атлантической сельди в мексиканском соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.4% 905 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.6% 596 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.3% 1752 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.7% 3323 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.2 мкг 900 мкг 12.5% 7.2% 802 г
Ретинол 0.112 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В4, холин 45.26 мг 500 мг 9.1% 5.2% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 0.87 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 45977 г
Витамин В12, кобаламин 1.857 мкг 3 мкг 61.9% 35.5% 162 г
Витамин D, кальциферол 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 7% 822 г
Витамин D3, холекальциферол 1.217 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.743 мг 15 мг 5% 2.9% 2019 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4348 мг 20 мг 7.2% 4.1% 1394 г
Макроэлементы
Калий, K 30 мг 2500 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Кальций, Ca 33.48 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 2987 г
Магний, Mg 3.48 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11494 г
Натрий, Na 378.26 мг 1300 мг 29.1% 16.7% 344 г
Сера, S 61.7 мг 1000 мг 6.2% 3.6% 1621 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 2.8% 2067 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3396 г
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11494 г
Медь, Cu 45.65 мкг 1000 мкг 4.6% 2.6% 2191 г
Селен, Se 25.435 мкг 55 мкг 46.2% 26.5% 216 г
Цинк, Zn 0.2304 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5208 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.183 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.632 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 38.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.313 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.676 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.194 г min 16.8 г 30.9% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.601 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.761 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.586 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.367 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.034 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.237 г ~

Энергетическая ценность Кусочки филе маринованной атлантической сельди в мексиканском соусе составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУСОЧКИ ФИЛЕ МАРИНОВАННОЙ АТЛАНТИЧЕСКОЙ СЕЛЬДИ В МЕКСИКАНСКОМ СОУСЕ

Кусочки филе маринованной атлантической сельди в мексиканском соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B12 - 61,9 %, витамином D - 12,2 %, селеном - 46,2 %

Чем полезен Кусочки филе маринованной атлантической сельди в мексиканском соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кусочки филе маринованной атлантической сельди в мексиканском соусе, калорийность 174,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кусочки филе маринованной атлантической сельди в мексиканском соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты