Рецепт МЕДОВИК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МЕДОВИК

Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 80 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 80 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 470 г
Яйцо куриное 100 г
Сметана 20% жирности 1000 г
Сахарная пудра 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МЕДОВИК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.8 ккал 1684 ккал 16.9% 6% 593 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.2% 1583 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 8.7% 406 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 5.6% 631 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.7% 4974 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 3.6% 980 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.5% 2368 г
Витамин В4, холин 35.88 мг 500 мг 7.2% 2.5% 1394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.5% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.047 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9884 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 2.9% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6608 г
Витамин Н, биотин 2.971 мкг 50 мкг 5.9% 2.1% 1683 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4738 мг 20 мг 2.4% 0.8% 4221 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.92 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4104 г
Кальций, Ca 45.3 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2208 г
Магний, Mg 4.54 мг 400 мг 1.1% 0.4% 8811 г
Натрий, Na 104.99 мг 1300 мг 8.1% 2.9% 1238 г
Сера, S 21.03 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4755 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 1.7% 2046 г
Хлор, Cl 43.24 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 1.3% 2762 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 2.3% 1558 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 68966 г
Медь, Cu 14.46 мкг 1000 мкг 1.4% 0.5% 6916 г
Молибден, Mo 2.764 мкг 70 мкг 3.9% 1.4% 2533 г
Олово, Sn 6.42 мкг ~
Селен, Se 1.713 мкг 55 мкг 3.1% 1.1% 3211 г
Стронций, Sr 8.39 мкг ~
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36004 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4237 г
Цинк, Zn 0.1831 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6554 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.241 г min 16.8 г 19.3% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность МЕДОВИК составляет 283,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МЕДОВИК, калорийность 283,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МЕДОВИК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты