Рецепт Овощной салат с яйцом и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с яйцом и тунцом

Яйцо куриное (Варка)	61 г
Огурец парниковый	100 г
Помидор (томат), грунтовый	50 г
Тунец натуральный. Консервы	185 г
Картофель	150 г
Салатный Микс Традиционный [Солнечная Фазенда]	50 г
Сок лимонный	40 г
Горчица Французская [Heinz]	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Кунжут	10 г
Сахар, коричневый	5 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Перекресток]	50 г
Вода	20 г

Способ приготовления

Очень сытный салат, практически самостоятельное блюдо, яркое, многокомпонентное и в то же время несложное в приготовлении.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с яйцом и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134.1 ккал	1684 ккал	8%	6%	1256 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	7.7%	974 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	11.9%	629 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	1.9%	3982 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.9%	4000 г
Вода	74.9 г	2273 г	3.3%	2.5%	3035 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.2 мкг	900 мкг	3.5%	2.6%	2885 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.066 мг	5 мг	1.3%	1%	7576 г
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	3.4%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	4%	1837 г
Витамин В4, холин	24.62 мг	500 мг	4.9%	3.7%	2031 г
Витамин В5, пантотеновая	0.227 мг	5 мг	4.5%	3.4%	2203 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	3.2%	2326 г
Витамин В9, фолаты	4.748 мкг	400 мкг	1.2%	0.9%	8425 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	1%	6977 г
Витамин C, аскорбиновая	8.57 мг	90 мг	9.5%	7.1%	1050 г
Витамин D, кальциферол	0.18 мкг	10 мкг	1.8%	1.3%	5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.221 мг	15 мг	1.5%	1.1%	6787 г
Витамин Н, биотин	1.898 мкг	50 мкг	3.8%	2.8%	2634 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	1.9%	3871 г
Витамин РР, НЭ	4.3755 мг	20 мг	21.9%	16.3%	457 г
Ниацин	2.827 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	260 мг	2500 мг	10.4%	7.8%	962 г
Кальций, Ca	40.62 мг	1000 мг	4.1%	3.1%	2462 г
Кремний, Si	20.228 мг	30 мг	67.4%	50.3%	148 г
Магний, Mg	22.62 мг	400 мг	5.7%	4.3%	1768 г
Натрий, Na	512.64 мг	1300 мг	39.4%	29.4%	254 г
Сера, S	81.81 мг	1000 мг	8.2%	6.1%	1222 г
Фосфор, P	100.8 мг	800 мг	12.6%	9.4%	794 г
Хлор, Cl	772.47 мг	2300 мг	33.6%	25.1%	298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	239.6 мкг	~
Бор, B	31.5 мкг	~
Ванадий, V	30.73 мкг	~
Железо, Fe	1.054 мг	18 мг	5.9%	4.4%	1708 г
Йод, I	15.28 мкг	150 мкг	10.2%	7.6%	982 г
Кобальт, Co	12.406 мкг	10 мкг	124.1%	92.5%	81 г
Литий, Li	18.458 мкг	~
Марганец, Mn	0.11 мг	2 мг	5.5%	4.1%	1818 г
Медь, Cu	94.28 мкг	1000 мкг	9.4%	7%	1061 г
Молибден, Mo	4.676 мкг	70 мкг	6.7%	5%	1497 г
Никель, Ni	5.913 мкг	~
Рубидий, Rb	110.9 мкг	~
Селен, Se	3.106 мкг	55 мкг	5.6%	4.2%	1771 г
Стронций, Sr	2.09 мкг	~
Титан, Ti	0.08 мкг	~
Фтор, F	262.77 мкг	4000 мкг	6.6%	4.9%	1522 г
Хром, Cr	25.3 мкг	50 мкг	50.6%	37.7%	198 г
Цинк, Zn	0.5183 мг	12 мг	4.3%	3.2%	2315 г
Цирконий, Zr	0.97 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.186 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.229 г	~
Аргинин*	0.112 г	~
Валин	0.101 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.079 г	~
Лейцин	0.134 г	~
Лизин	0.111 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.081 г	~
Треонин	0.082 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.086 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.155 г	~
Заменимые аминокислоты	0.463 г	~
Аланин	0.09 г	~
Аспарагиновая кислота	0.182 г	~
Глицин	0.074 г	~
Глутаминовая кислота	0.285 г	~
Пролин	0.063 г	~
Серин	0.116 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.81 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.815 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.238 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.104 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.701 г	min 16.8 г	4.2%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.627 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.382 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.369 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Овощной салат с яйцом и тунцом составляет 134,1 кКал.

Порция = 249 гр (333.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.1 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	74.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С ЯЙЦОМ И ТУНЦОМ

Овощной салат с яйцом и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,9 %, кремнием - 67,4 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 33,6 %, кобальтом - 124,1 %, хромом - 50,6 %

Чем полезен Овощной салат с яйцом и тунцом

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощной салат с яйцом и тунцом, калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с яйцом и тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Салат из сардины, риса и укропа

Кальмары маринованные

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе