Рецепт Огурцы салат сельдерей подс. масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы салат сельдерей подс. масло

Огурец парниковый 50 г
Салат (латук) 35 г
Сельдерей 35 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы салат сельдерей подс. масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1206 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.8% 9500 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 18.4% 389 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 2.6% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.6 мкг 900 мкг 29.1% 20.8% 344 г
бета Каротин 1.57 мг 5 мг 31.4% 22.5% 318 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.1% 3462 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 1% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.5% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 18.679 мкг 400 мкг 4.7% 3.4% 2141 г
Витамин C, аскорбиновая 15.75 мг 90 мг 17.5% 12.5% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.621 мг 15 мг 44.1% 31.6% 227 г
Витамин Н, биотин 0.659 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7587 г
Витамин К, филлохинон 45.5 мкг 120 мкг 37.9% 27.1% 264 г
Витамин РР, НЭ 0.4571 мг 20 мг 2.3% 1.6% 4375 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.5 мг 2500 мг 9.3% 6.7% 1075 г
Кальций, Ca 43.32 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Кремний, Si 21.704 мг 30 мг 72.3% 51.8% 138 г
Магний, Mg 27.5 мг 400 мг 6.9% 4.9% 1455 г
Натрий, Na 54.5 мг 1300 мг 4.2% 3% 2385 г
Сера, S 8.05 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12422 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 3.4% 2067 г
Хлор, Cl 28.13 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.7 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 48.55 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 2.6% 2752 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3836 г
Кобальт, Co 1.572 мкг 10 мкг 15.7% 11.2% 636 г
Литий, Li 12.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.7% 1550 г
Медь, Cu 53.39 мкг 1000 мкг 5.3% 3.8% 1873 г
Молибден, Mo 3.957 мкг 70 мкг 5.7% 4.1% 1769 г
Никель, Ni 4.754 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15406 г
Стронций, Sr 19.23 мкг ~
Фтор, F 8.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47281 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2660 г
Цинк, Zn 0.1714 мг 12 мг 1.4% 1% 7001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 71.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 28.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.886 г ~
18:0 Стеариновая 0.586 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.4 г min 16.8 г 20.2% 14.5%
18:1 Олеиновая (ud) 3.386 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.286 г от 11.2 до 20.6 г 82.9% 59.4%
18:2 Линолевая (ud) 8.543 г ~

Энергетическая ценность Огурцы салат сельдерей подс. масло составляет 139,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ САЛАТ СЕЛЬДЕРЕЙ ПОДС. МАСЛО

Огурцы салат сельдерей подс. масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 31,4 %, витамином C - 17,5 %, витамином E - 44,1 %, витамином K - 37,9 %, кремнием - 72,3 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Огурцы салат сельдерей подс. масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы салат сельдерей подс. масло, калорийность 139,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы салат сельдерей подс. масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты