Рецепт Пирог из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из творога

Творог 5% жирности 600 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 400 г
Подсолнечное масло 20 г
Яблоко 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.7 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.5% 724 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3% 1600 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 7.3% 650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1% 4583 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6618 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3% 1593 г
Витамин В4, холин 29.98 мг 500 мг 6% 2.8% 1668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.6% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 22.275 мкг 400 мкг 5.6% 2.7% 1796 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 7.8% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.4% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.013 мг 15 мг 6.8% 3.2% 1481 г
Витамин Н, биотин 3.425 мкг 50 мкг 6.9% 3.3% 1460 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2875 мг 20 мг 11.4% 5.4% 874 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.38 мг 2500 мг 5.7% 2.7% 1756 г
Кальций, Ca 70.38 мг 1000 мг 7% 3.3% 1421 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 2.4% 2000 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 1.8% 2688 г
Натрий, Na 22.75 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Сера, S 97.5 мг 1000 мг 9.8% 4.7% 1026 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 6.4% 749 г
Хлор, Cl 48.63 мг 2300 мг 2.1% 1% 4730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 23.5 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 2.8% 1734 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3529 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 6.6% 714 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1573 мг 2 мг 7.9% 3.7% 1271 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 3.6% 1333 г
Молибден, Mo 7.512 мкг 70 мкг 10.7% 5.1% 932 г
Никель, Ni 4.8 мкг ~
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 12.825 мкг 55 мкг 23.3% 11.1% 429 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20513 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2174 г
Цинк, Zn 0.349 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3438 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.781 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.874 г min 16.8 г 5.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.321 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.868 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог из творога составляет 210,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.7 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ТВОРОГА

Пирог из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,5 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 14 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Пирог из творога

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из творога, калорийность 210,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы