Рецепт Блины ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины ПП

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 250 г
Вода 250 г
Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Пшеничная мука цельнозерновая 130 г
Банановая мука 50 г
Мука из сорго 100 г
Стевия [NovaSweet] 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4% 1382 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.9% 566 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5.5% 1019 г
Углеводы (общие) 18.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.7% 1176 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3776 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 2.5% 2256 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 5.1% 1094 г
Лютеин + Зеаксантин 30.137 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.9% 1935 г
Витамин В4, холин 44.93 мг 500 мг 9% 5% 1113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 3.9% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 15.846 мг 2 мг 792.3% 442.6% 13 г
Витамин В9, фолаты 11.981 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3339 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.8% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.8% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 2.3% 2385 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.262 мг ~
Витамин Н, биотин 3.193 мкг 50 мкг 6.4% 3.6% 1566 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5559 мг 20 мг 7.8% 4.4% 1285 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 9.973 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.41 мг 2500 мг 6.9% 3.9% 1458 г
Кальций, Ca 21.27 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4701 г
Магний, Mg 38.33 мг 400 мг 9.6% 5.4% 1044 г
Натрий, Na 147.8 мг 1300 мг 11.4% 6.4% 880 г
Сера, S 62.11 мг 1000 мг 6.2% 3.5% 1610 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 8.1% 691 г
Хлор, Cl 213.72 мг 2300 мг 9.3% 5.2% 1076 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.323 мг 18 мг 12.9% 7.2% 775 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5556 г
Кобальт, Co 1.628 мкг 10 мкг 16.3% 9.1% 614 г
Марганец, Mn 0.8105 мг 2 мг 40.5% 22.6% 247 г
Медь, Cu 129.99 мкг 1000 мкг 13% 7.3% 769 г
Молибден, Mo 1.718 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 4075 г
Селен, Se 13.028 мкг 55 мкг 23.7% 13.2% 422 г
Фтор, F 35.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11416 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Цинк, Zn 1.1573 мг 12 мг 9.6% 5.4% 1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.994 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.547 г ~
10:0 Каприновая 0.445 г ~
12:0 Лауриновая 3.435 г ~
14:0 Миристиновая 1.332 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блины ПП составляет 179 кКал.

  • Порция = 50 гр (89.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПП

Блины ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 792,3 %, фосфором - 14,5 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 40,5 %, медью - 13 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Блины ПП

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины ПП, калорийность 179 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты