Рецепт Салат из помидор и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидор и огурцов
| Помидор (томат), парниковый | 750 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Перец сладкий зеленый | 90 г |
| Горчица француская | 35 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурцов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.9% | 6909 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 10.1% | 2800 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.8% | 2857 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 26.6% | 1058 г |
| бета Каротин | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 28.6% | 978 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 2.39 мг | 500 мг | 0.5% | 1.4% | 20921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 3.6% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 6.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.344 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.2% | 11962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.39 мг | 90 мг | 30.4% | 85.2% | 329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 15.7% | 1790 г |
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.4 мкг | 120 мкг | 18.7% | 52.4% | 536 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5103 мг | 20 мг | 2.6% | 7.3% | 3919 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.91 мг | 2500 мг | 9% | 25.2% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 14.65 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.2% | 6826 г |
| Кремний, Si | 12.918 мг | 30 мг | 43.1% | 120.7% | 232 г |
| Магний, Mg | 6.67 мг | 400 мг | 1.7% | 4.8% | 5997 г |
| Натрий, Na | 148.24 мг | 1300 мг | 11.4% | 31.9% | 877 г |
| Сера, S | 14.99 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.2% | 6671 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 12.9% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 42.61 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.3% | 5398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 8.4% | 3352 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.1% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 4.436 мкг | 10 мкг | 44.4% | 124.4% | 225 г |
| Литий, Li | 18.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1608 мг | 2 мг | 8% | 22.4% | 1244 г |
| Медь, Cu | 90.49 мкг | 1000 мкг | 9% | 25.2% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 4.584 мкг | 70 мкг | 6.5% | 18.2% | 1527 г |
| Никель, Ni | 8.373 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.359 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 15320 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 23824 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 23.2% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.271 мг | 12 мг | 2.3% | 6.4% | 4428 г |
| Цирконий, Zr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 65.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.32 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | min 16.8 г | 2.4% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 27.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 35.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 91.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ
Салат из помидор и огурцов богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 30,4 %, витамином K - 18,7 %, кремнием - 43,1 %, кобальтом - 44,4 %
Чем полезен Салат из помидор и огурцов
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рыба речная
- Пломбир со Вкусом Фисташки [Золотой Стандарт]
- Яич с лаваш 10 сент 21 год
- Суп куриный с желудками и овсянкой
- Омлет
- Творожная помазка
- майонез слобода
- Тортелини с грибами
- Соус чичи
- икра кабачеового
- Драники
- Салат 1
- Сардельки карапузик
- Киноа с маслом
- Пышка из нутовой муки , творога и протеина
- Куриные ножки фри
- Творожный пудинг
- Суп куриный с овощами и вермишелью
- Детское питание
- КУРИНАЯ ГРУДКА С ПОДЛИВОМ
- Гуляшь
- Борщ по-домашнему (Диет Дар)
- Салат идилия ВкусВилл, 150гр
- Улитки творожные
- Куриная грудка в сметно-яичноной заливки
- Панини с ветчиной и сыром (Февронья)
- Меню спорт?
- Тост с курицей (хлеб с маслом)
- Крем -суп овощной микс.(75ккал).
- Салат с кукурузой и огурцом
- Куриное филе сушеное
- Салат 2
- Хлеб безглютеновый мультизлаковый
- Мясной слоеный 5
- Яицница
- Брокколи.4 сезона.(35ккал)
- Клетчатка
- Вино сухое белое 12%
- МКЦ микрокристаллическая целлюлоза
- Фрикадельки в томатном соусе
- Пломбир с малиновым наполнителем
- Мороженое повна чаша со сгущенкой 1 кг
- Фаршированые перцы
- Котлеты ленивые
- САЛАКА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ атлантика
- Рис жасмин отварной
- Салат "Зимний"
- соувый соус
- Белый соус
- Желе
- Лепешки цельные злаки
- обрезь индейки
- Бутерброд с сыром
- Вареники с картошкой
- Курица вар
- Кабачковые безглютеновые блинчики
- Макароны с сыром
- Салат из морской капусты с печенью трески
- Свекольный салат
- Креветка в кляре 6 шт
- Щи (на тушенке свиной)
- Салат с баклажанами гриль
- Салат с баклажанами гриль
- Салат с ветчиной и рисом
- Салат Оливье с майонезом
- Картофель фри Макдак
- Куриный рулет с грибами
- Сырные булочки
- Салат 3
- Сыр Хіт Фітнес 20%
- Бездрождевой хлеб
- чай з журавлиною
- Чизкейк кето
- Порошок ваниль
- Налистник с творогом и клубникой
- Порошок клубника
- суп гречневый (копия)
- Ванильное мороженое
- Равиоли с рикотта
- Сырники 3 Правила с джемом
- Клубничное мороженое
- Сырные палочки 3 шт
- Тушеная капуста с картофелем
- MgMivela
- Оладьи на миндальной муке
- Кофе глясе
- Кефир обезжиренный
- Оливки зелёные
- Торт Сказка
- Колбаса Альпийская
- Будда боул
- Ризотто с овощами пп
- Свинина тазобедренная (тушение)
- Творожная шарлотка
- Заправка овощная
- Багет Француз Восторг
- Картофель тушение в мультиварке
- Сливки
- Бездрожжеввые булочки на йогурте
- Тортилья из красной чечевицы с паприкой
Метки: Как приготовить Салат из помидор и огурцов, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
