Войти

Рецепт Яблочная начинка для пирожков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочная начинка для пирожков

Яблоко (Припускание) 490 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 50 г
Корица, молотая 3 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Кукурузный крахмал 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочная начинка для пирожков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1% 8444 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.4% 1244 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 7.3% 1095 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.2% 714 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3055 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 2.7% 2980 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.118 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9434 г
бета Криптоксантин 0.971 мкг ~
Ликопин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 0.9% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 2.458 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16273 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 3.8% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5376 г
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.5479 мг 20 мг 2.7% 2.2% 3650 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 384.91 мг 2500 мг 15.4% 12.3% 650 г
Кальций, Ca 35.28 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2834 г
Кремний, Si 2.004 мг 30 мг 6.7% 5.3% 1497 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2845 г
Натрий, Na 33.02 мг 1300 мг 2.5% 2% 3937 г
Сера, S 9.92 мг 1000 мг 1% 0.8% 10081 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 2.6% 3162 г
Хлор, Cl 2.05 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 112195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.2 мкг ~
Бор, B 245.4 мкг ~
Ванадий, V 4.01 мкг ~
Железо, Fe 2.635 мг 18 мг 14.6% 11.7% 683 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9677 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 8.5% 937 г
Литий, Li 0.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.2033 мг 2 мг 10.2% 8.1% 984 г
Медь, Cu 155.07 мкг 1000 мкг 15.5% 12.4% 645 г
Молибден, Mo 6.011 мкг 70 мкг 8.6% 6.9% 1165 г
Никель, Ni 17.03 мкг ~
Рубидий, Rb 63.1 мкг ~
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 10784 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Фтор, F 8.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48960 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 6.4% 1247 г
Цинк, Zn 0.2242 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5352 г
Цирконий, Zr 3.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.15 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.442 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.23 г min 16.8 г 7.3% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яблочная начинка для пирожков составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 74.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Яблочная начинка для пирожков богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,4 %, железом - 14,6 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Яблочная начинка для пирожков

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочная начинка для пирожков, калорийность 125,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочная начинка для пирожков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%
Радмира
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Запеканка из фарши, картофеля и лука
Автор Алексей
136.1
5.1
8.8
9
0
2 0
Ватрушка без сахара
Автор Наталья
184.3
14.7
6.1
16.4
5
5 2
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
2 0
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47