Рецепт Рагу из зеленой фасоли, паприки с курятиной (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из зеленой фасоли, паприки с курятиной (копия)

Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 150 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 150 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Вода 100 г
Бульон Куриный [Табрис] 5 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 10 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из зеленой фасоли, паприки с курятиной (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 18.2% 950 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.2% 8000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.6% 4867 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.7% 1176 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.4% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 350.5 мкг 900 мкг 38.9% 67.3% 257 г
альфа Каротин 12.577 мкг ~
бета Каротин 2.145 мг 5 мг 42.9% 74.2% 233 г
бета Криптоксантин 0.102 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 257.618 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6.4% 2727 г
Витамин В4, холин 26.24 мг 500 мг 5.2% 9% 1905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 18.7% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 26.8% 647 г
Витамин В9, фолаты 17.315 мкг 400 мкг 4.3% 7.4% 2310 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 3.5% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 20.98 мг 90 мг 23.3% 40.3% 429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 6.1% 2896 г
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 28.5% 606 г
Витамин РР, НЭ 2.624 мг 20 мг 13.1% 22.7% 762 г
Ниацин 3.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.7 мг 2500 мг 8.5% 14.7% 1181 г
Кальций, Ca 22.72 мг 1000 мг 2.3% 4% 4401 г
Кремний, Si 6.626 мг 30 мг 22.1% 38.2% 453 г
Магний, Mg 38.79 мг 400 мг 9.7% 16.8% 1031 г
Натрий, Na 22.88 мг 1300 мг 1.8% 3.1% 5682 г
Сера, S 82.03 мг 1000 мг 8.2% 14.2% 1219 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 16.6% 1039 г
Хлор, Cl 36.72 мг 2300 мг 1.6% 2.8% 6264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.9 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 15.18 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 8.7% 2009 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6881 г
Кобальт, Co 3.966 мкг 10 мкг 39.7% 68.7% 252 г
Литий, Li 8.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 14.7% 1181 г
Медь, Cu 69.61 мкг 1000 мкг 7% 12.1% 1437 г
Молибден, Mo 6.829 мкг 70 мкг 9.8% 17% 1025 г
Никель, Ni 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 76.6 мкг ~
Селен, Se 5.353 мкг 55 мкг 9.7% 16.8% 1027 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 61.15 мкг 4000 мкг 1.5% 2.6% 6541 г
Хром, Cr 8.45 мкг 50 мкг 16.9% 29.2% 592 г
Цинк, Zn 0.6925 мг 12 мг 5.8% 10% 1733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.421 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.659 г ~
Лизин 0.861 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.689 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.008 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рагу из зеленой фасоли, паприки с курятиной (копия) составляет 57,8 кКал.

  • Порция = 279 гр (161.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ, ПАПРИКИ С КУРЯТИНОЙ (КОПИЯ)

Рагу из зеленой фасоли, паприки с курятиной (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,9 %, бэта-каротином - 42,9 %, витамином B6 - 15,5 %, витамином C - 23,3 %, витамином K - 16,5 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 22,1 %, кобальтом - 39,7 %, хромом - 16,9 %

Чем полезен Рагу из зеленой фасоли, паприки с курятиной (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу из зеленой фасоли, паприки с курятиной (копия), калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из зеленой фасоли, паприки с курятиной (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты