Рецепт Запеканка мясная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка мясная

Фарш Куриный "Превосходный" [Моссельпром] 500 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 250 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 222 г
Кабачок (Запекание) 258 г
Лук репчатый (Запекание) 150 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 170 г
Сыр Сметанковый [Беларусь] 130 г
Фарш Куриный [Шефмаркет] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка мясная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1037 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 10.7% 576 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.9% 622 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 3.3% 1887 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 3% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.428 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16474 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 10.21 мг 90 мг 11.3% 7% 881 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.416 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12019 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.295 мг 20 мг 1.5% 0.9% 6780 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.71 мг 2500 мг 3.8% 2.3% 2640 г
Кальций, Ca 13.96 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7163 г
Кремний, Si 4.59 мг 30 мг 15.3% 9.4% 654 г
Магний, Mg 3.79 мг 400 мг 0.9% 0.6% 10554 г
Натрий, Na 6.8 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19118 г
Сера, S 9.59 мг 1000 мг 1% 0.6% 10428 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 1.2% 5000 г
Хлор, Cl 14.61 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8182 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Кобальт, Co 1.466 мкг 10 мкг 14.7% 9.1% 682 г
Литий, Li 2.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3180 г
Медь, Cu 37.83 мкг 1000 мкг 3.8% 2.3% 2643 г
Молибден, Mo 1.464 мкг 70 мкг 2.1% 1.3% 4781 г
Никель, Ni 1.678 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40741 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 7.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57061 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3067 г
Цинк, Zn 0.1948 мг 12 мг 1.6% 1% 6160 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%

Энергетическая ценность Запеканка мясная составляет 162,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.4 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МЯСНАЯ

Запеканка мясная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кремнием - 15,3 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Запеканка мясная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка мясная, калорийность 162,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка мясная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы