Рецепт САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯЙЦОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯЙЦОМ

Яйцо куриное вареное вкрутую 210 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
КАРТОФЕЛЬ МОЛОДОЙ ОТВАРНОЙ В МУНДИРЕ 250 г
Огурец соленый 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯЙЦОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.9% 1767 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.2% 2154 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.2% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14% 1111 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.6% 2762 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.8 мкг 900 мкг 29.4% 45.8% 340 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 1.275 мг 5 мг 25.5% 39.7% 392 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 8.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 11.4% 1364 г
Витамин В4, холин 56.46 мг 500 мг 11.3% 17.6% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 11.7% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 10% 1563 г
Витамин В9, фолаты 6.047 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6615 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 5.6% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 9.09 мг 90 мг 10.1% 15.7% 990 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 7.2% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 2.6% 5837 г
Витамин Н, биотин 4.567 мкг 50 мкг 9.1% 14.2% 1095 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.3738 мг 20 мг 6.9% 10.7% 1456 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.37 мг 2500 мг 10.2% 15.9% 979 г
Кальций, Ca 26.63 мг 1000 мг 2.7% 4.2% 3755 г
Кремний, Si 2.475 мг 30 мг 8.3% 12.9% 1212 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 7.8% 2016 г
Натрий, Na 377.49 мг 1300 мг 29% 45.2% 344 г
Сера, S 51.45 мг 1000 мг 5.1% 7.9% 1944 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 15.4% 1006 г
Хлор, Cl 52.81 мг 2300 мг 2.3% 3.6% 4355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.5 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 45.48 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 9.7% 1609 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 5.9% 2627 г
Кобальт, Co 3.852 мкг 10 мкг 38.5% 60% 260 г
Литий, Li 21.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 7.2% 2162 г
Медь, Cu 81.68 мкг 1000 мкг 8.2% 12.8% 1224 г
Молибден, Mo 5.975 мкг 70 мкг 8.5% 13.2% 1172 г
Никель, Ni 1.375 мкг ~
Рубидий, Rb 137.5 мкг ~
Селен, Se 7.116 мкг 55 мкг 12.9% 20.1% 773 г
Фтор, F 20.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19333 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 12% 1299 г
Цинк, Zn 0.4608 мг 12 мг 3.8% 5.9% 2604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯЙЦОМ составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯЙЦОМ

САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯЙЦОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,4 %, бэта-каротином - 25,5 %, холином - 11,3 %, кобальтом - 38,5 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯЙЦОМ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯЙЦОМ, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯЙЦОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты