Рецепт Овсяное Шотландское Классическое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овсяное Шотландское Классическое печенье
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 150 г |
| Жир свиной топленый (смалец) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода водопроводная питьевая | 50 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овсяное Шотландское Классическое печенье".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 496 ккал | 1684 ккал | 29.5% | 5.9% | 340 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 3.1% | 644 г |
| Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 8.5% | 238 г |
| Углеводы | 59.3 г | 219 г | 27.1% | 5.5% | 369 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 5.9% | 339 г |
| Вода | 8.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26126 г |
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 20455 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.342 мг | 1.5 мг | 22.8% | 4.6% | 439 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 0.9% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 48.28 мг | 500 мг | 9.7% | 2% | 1036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 3.8% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 1.8% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.96 мкг | 400 мкг | 3% | 0.6% | 3344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 0.9% | 2331 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.417 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.694 мг | 15 мг | 11.3% | 2.3% | 885 г |
| Витамин Н, биотин | 19.2 мкг | 50 мкг | 38.4% | 7.7% | 260 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1867 мг | 20 мг | 20.9% | 4.2% | 478 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.13 мг | 2500 мг | 12.7% | 2.6% | 788 г |
| Кальций, Ca | 64.27 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.3% | 1556 г |
| Магний, Mg | 124.87 мг | 400 мг | 31.2% | 6.3% | 320 г |
| Натрий, Na | 1310.89 мг | 1300 мг | 100.8% | 20.3% | 99 г |
| Сера, S | 90.49 мг | 1000 мг | 9% | 1.8% | 1105 г |
| Фосфор, P | 320.8 мг | 800 мг | 40.1% | 8.1% | 249 г |
| Хлор, Cl | 2059.75 мг | 2300 мг | 89.6% | 18.1% | 112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.59 мг | 18 мг | 19.9% | 4% | 501 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.4% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 5.35 мкг | 10 мкг | 53.5% | 10.8% | 187 г |
| Марганец, Mn | 3.6753 мг | 2 мг | 183.8% | 37.1% | 54 г |
| Медь, Cu | 452.98 мкг | 1000 мкг | 45.3% | 9.1% | 221 г |
| Молибден, Mo | 3.667 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1% | 1909 г |
| Селен, Se | 23.737 мкг | 55 мкг | 43.2% | 8.7% | 232 г |
| Фтор, F | 67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.3% | 5970 г |
| Цинк, Zn | 3.0773 мг | 12 мг | 25.6% | 5.2% | 390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 57.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.82 г | ~ | |||
| Валин | 0.63 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.02 г | ~ | |||
| Глицин | 1.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.72 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.45 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.838 г | min 16.8 г | 58.6% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.155 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.172 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.4% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.991 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное Шотландское Классическое печенье составляет 496 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 496 кКал | -% | |
| Белки | 11.8 г | -% | |
| Жиры | 23.5 г | -% | |
| Углеводы | 59.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.9 г | -% | |
| Вода | 8.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНОЕ ШОТЛАНДСКОЕ КЛАССИЧЕСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Овсяное Шотландское Классическое печенье богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 22,8 %, витамином B5 - 18,8 %, витамином E - 11,3 %, витамином H - 38,4 %, витамином PP - 20,9 %, калием - 12,7 %, магнием - 31,2 %, фосфором - 40,1 %, хлором - 89,6 %, железом - 19,9 %, кобальтом - 53,5 %, марганцем - 183,8 %, медью - 45,3 %, селеном - 43,2 %, цинком - 25,6 %
Чем полезен Овсяное Шотландское Классическое печенье
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Маш с морковочкой
- Курица в собственном соку
- Гренки дом
- Пирог яблочный 100 грамм муки
- кукуруза вареная
- картофель, тушеный с ребрышками (копия)
- Печенье Юбилейное с темной глазурью
- Кабачковый хлеб
- Салат с курицей, брокколи и кукурузой
- Рулетки из бакл. С орехами по грузински
- Кето булочки
- Отбивная из филе куриных бёдер 15,09,21
- Манго сушеное RETREAT
- БУЛОЧКА из псиллиума
- Гнезда
- Котлета куриная с картофельным пюре
- Винегрет
- Паштет рыбный
- Протеиновый батончик SOJ
- Ореховая смесь
- Авокадо блин
- Ромштекс
- Мягкий творог с курагой
- КЕТО ХЛЕБ СЫРНЫЙ - Миндальная + Псиллиум + Сыр
- Картофель жареный с мясом
- Лепешка творожная с зеленью
- Кокосовое молоко Alpro coconut Barista
- Винегрет
- Тььд
- Перец фаршированный
- Котлеты индейка свинина
- Желе фруктововое с яблоками Вкусвилл
- Соус из брокколи
- Свиной окорок
- Колбаски Зеленецкие курица
- Кабачок жареный
- Митболы
- Рис, печень, морковь
- Белок яйца
- Салат с креветками и авокадо (Бузина)
- Омлет с сыром
- Коктейль морской в масле
- Морковно-луковая зажарка
- Гречка, яйцо, помидор
- Печёночные вафли 2
- Тыквенный пирожок
- Селёдка Рыбная кухня
- Муравейные шарики ВкусВилл.
- Сосиски Останкино сливочные премиум
- Варёный Микс - Брокколи + Цветная Капуста + Стручковая Фасоль
- Капуста тушёная с картофелем, индейкой и грибами
- Рис, чечевица, помидор
- Омлет
- Рис, морковь, яйцо
- Запеканка Лазерсона
- Блинчики с клубничной начинкой
- Рис, курица, морковь
- Гречка, печень, морковь
- Гречка, курица, морковь
- Оладьи из цветной капусты
- Уха из белой рыбы
- Ржаной хлеб формовой 15.09.21
- батончик Экспресс
- Seeded Sourdough bread - Bertinet Bakery
- Хлопья Геркулес
- Мюсли гранола
- Салат с капустой
- Курица тушеная
- ХумусХ
- Творог
- Кофе со сгущёнкой 200
- Яблочный пирог
- Ultra Men's
- Гренки франц. багет
- Макароны с творогом (Голда)
- Продукт веганский сырный MEXOCAN
- Кекс свердловский
- Каша пшённая с молоком
- Пирог 100г овсянки, 10 белков, 5г сливочного масла, 15мл молока, 20г изюм.
- Жаренные яйца
- Грибной
- Омлет с картофелем и сыром
- булочки столичные
- Сыр сыробогатов плавленный
- Хлеб целебный
- Сыр А ЛЯ КАЙМАК
- Пирог со сливами
- Батон чайный [Свежий хлеб]
- Чечевичный суп
- микс цельнозерновых круп(овес голозерн рис бурый амарант
- Сыр Российский [Моя цена]
- Каша-микс: овес голозерный, бурый рис, амарант160921
- Картофель по деревенски
- Желудки и сердечки отваренные по500 гр
- Савушкин продукт (творог 1% обезжиренный)
- Конфеты "Десерт пааркур"
- Хлопья из зеленой гречки
- Каша пшенная молочная
- Супродукт
- Сайка из Русской печи
Метки: Как приготовить Овсяное Шотландское Классическое печенье, калорийность 496 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное Шотландское Классическое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
