Рецепт Львовский сырник 15.09.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Львовский сырник 15.09.21

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Цедра лимонная 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Ванильный экстракт 1 г
Манная крупа (Запекание) 23 г
Сахар песок 121 г
сливочное масло Крестьянское 77 г
Творог 9% жирности (Запекание) 422 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 3 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 51 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 61 г
Очень Молочный Шоколад [Россия Щедрая Душа] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Львовский сырник 15.09.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.1 ккал 1684 ккал 20.3% 6% 494 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 4.7% 628 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 9.7% 303 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 4.2% 706 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6210 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 3.5% 827 г
Ретинол 0.106 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.02 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 3.5% 833 г
Витамин В4, холин 62.16 мг 500 мг 12.4% 3.6% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 2.3% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 15.486 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2583 г
Витамин В12, кобаламин 0.573 мкг 3 мкг 19.1% 5.6% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 1.4% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 0.6% 4491 г
Витамин Н, биотин 5.887 мкг 50 мкг 11.8% 3.5% 849 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5044 мг 20 мг 12.5% 3.7% 799 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.06 мг 2500 мг 5.3% 1.6% 1879 г
Кальций, Ca 96.92 мг 1000 мг 9.7% 2.8% 1032 г
Кремний, Si 0.151 мг 30 мг 0.5% 0.1% 19868 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 1.1% 2620 г
Натрий, Na 184.23 мг 1300 мг 14.2% 4.2% 706 г
Сера, S 118.1 мг 1000 мг 11.8% 3.5% 847 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 5.5% 537 г
Хлор, Cl 306.56 мг 2300 мг 13.3% 3.9% 750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 1.4% 2074 г
Йод, I 6.77 мкг 150 мкг 4.5% 1.3% 2216 г
Кобальт, Co 2.885 мкг 10 мкг 28.9% 8.5% 347 г
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5780 г
Медь, Cu 70.12 мкг 1000 мкг 7% 2.1% 1426 г
Молибден, Mo 5.499 мкг 70 мкг 7.9% 2.3% 1273 г
Никель, Ni 0.289 мкг ~
Олово, Sn 6.84 мкг ~
Селен, Se 17.927 мкг 55 мкг 32.6% 9.6% 307 г
Стронций, Sr 8.84 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 25.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15692 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2857 г
Цинк, Zn 0.4377 мг 12 мг 3.6% 1.1% 2742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.259 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.808 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.82 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.135 г min 16.8 г 24.6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.144 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Львовский сырник 15.09.21 составляет 341,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.1 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК 15.09.21

Львовский сырник 15.09.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 12 %, холином - 12,4 %, витамином B12 - 19,1 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 28,9 %, селеном - 32,6 %

Чем полезен Львовский сырник 15.09.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Львовский сырник 15.09.21, калорийность 341,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Львовский сырник 15.09.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы