Рецепт Салат с курицей, брокколи и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей, брокколи и кукурузой

Кукуруза [Бондюэль] 140 г
Брокколи 200 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 250 г
Горчица Зернистая [Славянский Дар] 27 г
Сироп Топинамбур-Черника [Шугарофф] 7.5 г
Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] 5 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, брокколи и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 15.6% 745 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5% 2333 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.9% 4056 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.2% 2810 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 9184 г
альфа Каротин 7.874 мкг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.7% 4386 г
бета Криптоксантин 0.315 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 441.89 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.4% 4865 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.2% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 19.843 мкг 400 мкг 5% 5.8% 2016 г
Витамин C, аскорбиновая 28.09 мг 90 мг 31.2% 36.2% 320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 2.7% 4399 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31847 г
Витамин К, филлохинон 32.5 мкг 120 мкг 27.1% 31.5% 369 г
Витамин РР, НЭ 0.2013 мг 20 мг 1% 1.2% 9935 г
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.54 мг 2500 мг 4% 4.6% 2512 г
Кальций, Ca 14.81 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6752 г
Кремний, Si 24.567 мг 30 мг 81.9% 95.1% 122 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 2% 6051 г
Натрий, Na 10.41 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12488 г
Сера, S 8.88 мг 1000 мг 0.9% 1% 11261 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 3% 3846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.5 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 1.5% 7725 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 3.6% 3178 г
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 3.8% 3026 г
Медь, Cu 15.43 мкг 1000 мкг 1.5% 1.7% 6481 г
Никель, Ni 2.709 мкг ~
Селен, Se 0.787 мкг 55 мкг 1.4% 1.6% 6989 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Цинк, Zn 0.1291 мг 12 мг 1.1% 1.3% 9295 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей, брокколи и кукурузой составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.1 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ, БРОККОЛИ И КУКУРУЗОЙ

Салат с курицей, брокколи и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,2 %, витамином K - 27,1 %, кремнием - 81,9 %

Чем полезен Салат с курицей, брокколи и кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, брокколи и кукурузой, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, брокколи и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги