Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Картофель 266 г
Лук репчатый 62 г
Морковь 68 г
Форель, все виды 100 г
Бульон рыбный 1000 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.3% 2111 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.5% 5091 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.5% 2738 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.7% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 17.3% 1023 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.515 мг 5 мг 10.3% 18.2% 971 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 8.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 8.5% 2093 г
Витамин В4, холин 15.79 мг 500 мг 3.2% 5.6% 3167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 14.8% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 9.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.325 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 7512 г
Витамин В12, кобаламин 0.92 мкг 3 мкг 30.7% 54.1% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 7.9% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 4.2% 4098 г
Витамин D3, холекальциферол 0.244 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16892 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5981 мг 20 мг 8% 14.1% 1251 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.1 мг 2500 мг 9.2% 16.2% 1091 г
Кальций, Ca 9.1 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10989 г
Кремний, Si 15.858 мг 30 мг 52.9% 93.3% 189 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 6.5% 2686 г
Натрий, Na 103.64 мг 1300 мг 8% 14.1% 1254 г
Сера, S 38.17 мг 1000 мг 3.8% 6.7% 2620 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 16.4% 1080 г
Хлор, Cl 14.89 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 15447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.8 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 38.45 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 3.7% 4813 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Кобальт, Co 1.175 мкг 10 мкг 11.8% 20.8% 851 г
Литий, Li 13.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 18.5% 952 г
Медь, Cu 93.83 мкг 1000 мкг 9.4% 16.6% 1066 г
Молибден, Mo 2.398 мкг 70 мкг 3.4% 6% 2919 г
Никель, Ni 1.375 мкг ~
Рубидий, Rb 103 мкг ~
Селен, Se 2.431 мкг 55 мкг 4.4% 7.8% 2262 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 11.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34247 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 7.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.278 мг 12 мг 2.3% 4.1% 4317 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 39.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.035 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.022 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.064 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30,7 %, кремнием - 52,9 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты