Рецепт Суп из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из кабачка

Бульон куриный 665 г
Лук репчатый (Варка без слива) 72 г
Морковь (Варка без слива) 55 г
Кабачок (Варка без слива) 120 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.3% 3304 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.4% 6222 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.8% 4867 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.7% 2857 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11.1% 2514 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.8 мкг 900 мкг 20.8% 57.6% 482 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.179 мг 5 мг 23.6% 65.4% 424 г
Лютеин + Зеаксантин 0.669 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 10.5% 2609 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 5.3% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 11.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 13.08 мкг 400 мкг 3.3% 9.1% 3058 г
Витамин C, аскорбиновая 7.29 мг 90 мг 8.1% 22.4% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 4.4% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 27322 г
Витамин К, филлохинон 163.1 мкг 120 мкг 135.9% 376.5% 74 г
Витамин РР, НЭ 1.3509 мг 20 мг 6.8% 18.8% 1480 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.9 мг 2500 мг 8.1% 22.4% 1238 г
Кальций, Ca 32.41 мг 1000 мг 3.2% 8.9% 3085 г
Кремний, Si 4.126 мг 30 мг 13.8% 38.2% 727 г
Магний, Mg 14.86 мг 400 мг 3.7% 10.2% 2692 г
Натрий, Na 217.56 мг 1300 мг 16.7% 46.3% 598 г
Сера, S 25.27 мг 1000 мг 2.5% 6.9% 3957 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 12.2% 2266 г
Хлор, Cl 201.33 мг 2300 мг 8.8% 24.4% 1142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 5.21 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 7.2% 3789 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 22059 г
Кобальт, Co 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 28.5% 968 г
Литий, Li 1.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 5% 5666 г
Медь, Cu 67.42 мкг 1000 мкг 6.7% 18.6% 1483 г
Молибден, Mo 1.522 мкг 70 мкг 2.2% 6.1% 4599 г
Никель, Ni 1.013 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 1.539 мкг 55 мкг 2.8% 7.8% 3574 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 17.38 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 23015 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 3.3% 8197 г
Цинк, Zn 0.3124 мг 12 мг 2.6% 7.2% 3841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из кабачка составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КАБАЧКА

Суп из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 23,6 %, витамином K - 135,9 %, кремнием - 13,8 %

Чем полезен Суп из кабачка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из кабачка, калорийность 36,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги