Рецепт грибы маринованые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты грибы маринованые
| Грибы, вареные, без соли | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Уксус яблочный | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "грибы маринованые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.7% | 4222 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 14% | 812 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.5% | 909 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 12.7% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 13.33 мг | 500 мг | 2.7% | 3.1% | 3751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.438 мг | 5 мг | 28.8% | 32.7% | 348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5.3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.118 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4% | 2833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 6.6% | 1721 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.5% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.935 мг | 15 мг | 19.6% | 22.2% | 511 г |
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21277 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0458 мг | 20 мг | 15.2% | 17.3% | 657 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.44 мг | 2500 мг | 11.2% | 12.7% | 895 г |
| Кальций, Ca | 14.52 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6887 г |
| Магний, Mg | 11.71 мг | 400 мг | 2.9% | 3.3% | 3416 г |
| Натрий, Na | 255.42 мг | 1300 мг | 19.6% | 22.2% | 509 г |
| Сера, S | 32.35 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3091 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 10.3% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 396.67 мг | 2300 мг | 17.2% | 19.5% | 580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 8.6% | 1316 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.405 мкг | 10 мкг | 14.1% | 16% | 712 г |
| Марганец, Mn | 0.1402 мг | 2 мг | 7% | 7.9% | 1427 г |
| Медь, Cu | 354.82 мкг | 1000 мкг | 35.5% | 40.3% | 282 г |
| Молибден, Mo | 0.719 мкг | 70 мкг | 1% | 1.1% | 9736 г |
| Селен, Se | 7.779 мкг | 55 мкг | 14.1% | 16% | 707 г |
| Фтор, F | 8.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49383 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.7953 мг | 12 мг | 6.6% | 7.5% | 1509 г |
Энергетическая ценность грибы маринованые составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБЫ МАРИНОВАНЫЕ
грибы маринованые богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,2 %, витамином B5 - 28,8 %, витамином E - 19,6 %, витамином PP - 15,2 %, калием - 11,2 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 14,1 %, медью - 35,5 %, селеном - 14,1 %
Чем полезен грибы маринованые
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп овощной
- Хлебцы вашельные ржаные
- Сыр плавленый ФЕРМА Сливочный
- мясо по-царски
- кофе с молоком
- куриные отбивные
- Сибуки
- бедро
- икра из свеклы
- картошка с опятами
- горошек молодой
- сайра
- Осень
- Шоколад чайка
- RekeOst
- майонез 30%
- салат из помидоров с луком
- Штрудель с вишней
- творог 3%
- йогурт 2,0%
- Бенексол В12
- Опята жареные
- вафли с шоколадным вкусом Лидер Экономии
- Морская капуста с крабовым мясом и кукурузой
- чай зеленый без сахара
- Хлебцы цельнозерновые
- печенье Яшкино со слив.кремом
- Варёная Сгущёнка
- кофе с молоком без сахара
- Сырок плавленный Шостка для салатов
- консерва рыбная " салака в масле"
- консерва рыбная "Сардинелла в масле"
- суп из рыбной консервы
- закваска"лактония"1,5%
- карась жареній
- Рулька
- Сушки малютки
- Блины с колб и сыром
- борщ красный
- шоколад After Eight
- оладьи с сыром
- Завтрак Lion карамель и шоколад
- чокопай
- 8 злаков
- сок "сандора" апельсин
- Крекеры ЗОЖные
- блины с вишней
- Свинина зап. в майон.-горчич. соусе
- Икра свекольная
- шарлотка
- макароны обжареные
- Овсянно-банановое печенье
- Каша пшенная
- слойка с ветчиной и сыром
- Творожно-банановое печенье
- Биотворог обезжиренный
- Гречневый суп
- картофельная запеканка с овощами
- гречневая каша
- картошка тушеная (свинина)
- рагу
- вымя начинка
- Суп овощной
- Каша из тыквы
- Копченые окорочка Каждый день
- копченая курица
- Салат греческий с семгой
- Салат с копченой курицей
- коктель формула 1 герболайф
- Ролл Кабуки маки Суши терра (омлетный блин, лосось, сыр)
- котлета куриная
- овощное рагу в мульте
- капустняк
- Салат с Дольчевита апельсиновой
- шуба
- сердца со сметаной
- оладьи из кабачков
- Аджика Экстра "Грядка удачи"
- Тесто сдобное дрожжевое КД
- Вареники с картофелем
- капучино без сахара
- витамин клуб
- Вареники с творогом
- Майонез домашний
- sauer rahm
- макароны отварные с птичкой без масла
- joghurt
- колбаса сырокопченая "Особая"
- макароны "по-флотски"
- гречневая
- хлеб старославянский с семенами подсолнуха
- печень куриная с морковьяю
- бульон из баранины
- филе бедра ципленка бройлера
- суп овощной на бульоне из баранины
- Сливочный сыр Милкана
- Поливитамины
- кефир 0.1%
- винегрет
- Тефтельки от Онотоле
Метки: Как приготовить грибы маринованые, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибы маринованые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
