Рецепт Салат из авокадо и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо и огурца

Авокадо 1 avocado, NS as to Florida or California
Огурец без кожуры 2 small (6-3/8" long)
Сок лимонный 5 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо и огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 15.6% 848 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.9% 13688 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 19.8% 667 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5% 2625 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 17647 г
альфа Каротин 13.924 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.1% 11905 г
бета Криптоксантин 21.432 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 112.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.8% 2769 г
Витамин В4, холин 8.87 мг 500 мг 1.8% 2.4% 5637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 17.7% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 8.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 39.214 мкг 400 мкг 9.8% 12.9% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 8.9% 1485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.922 мг 15 мг 6.1% 8.1% 1627 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.138 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 14.3% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.6857 мг 20 мг 3.4% 4.5% 2917 г
Ниацин 0.001 мг ~
Бетаин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.4 мг 2500 мг 10.7% 14.1% 935 г
Кальций, Ca 14.01 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7138 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 6.1% 2182 г
Натрий, Na 77.34 мг 1300 мг 5.9% 7.8% 1681 г
Сера, S 11.49 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8703 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 5.4% 2446 г
Хлор, Cl 113.05 мг 2300 мг 4.9% 6.5% 2034 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 2.6% 5128 г
Кобальт, Co 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 6.5% 2037 г
Медь, Cu 115.34 мкг 1000 мкг 11.5% 15.2% 867 г
Молибден, Mo 0.208 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 33654 г
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25822 г
Фтор, F 3.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 115942 г
Цинк, Zn 0.3465 мг 12 мг 2.9% 3.8% 3463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 22.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.903 мг ~
Стигмастерол 0.761 мг ~
бета Ситостерол 29.879 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.947 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.37 г min 16.8 г 26% 34.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.757 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.042 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо и огурца составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО И ОГУРЦА

Салат из авокадо и огурца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,4 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Салат из авокадо и огурца

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо и огурца, калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги