Рецепт Краб салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Краб салат

Пекинская капуста	270 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	50 г
Яйцо куриное	160 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	270 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Краб салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1604 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	6.4%	1490 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	9%	1057 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	4%	2380 г
Углеводы (общие)	10.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	5.2%	1818 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	3.2%	2914 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.5 мкг	900 мкг	5.3%	5%	1895 г
Ретинол	0.039 мг	~
альфа Каротин	5.114 мкг	~
бета Каротин	0.072 мг	5 мг	1.4%	1.3%	6944 г
бета Криптоксантин	34.857 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	220.914 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	2.4%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	6.4%	1488 г
Витамин В4, холин	44.23 мг	500 мг	8.8%	8.4%	1130 г
Витамин В5, пантотеновая	0.268 мг	5 мг	5.4%	5.1%	1866 г
Витамин В6, пиридоксин	0.143 мг	2 мг	7.2%	6.9%	1399 г
Витамин В9, фолаты	31.381 мкг	400 мкг	7.8%	7.4%	1275 г
Витамин В12, кобаламин	0.226 мкг	3 мкг	7.5%	7.1%	1327 г
Витамин C, аскорбиновая	7.94 мг	90 мг	8.8%	8.4%	1134 г
Витамин D, кальциферол	0.335 мкг	10 мкг	3.4%	3.2%	2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.615 мг	15 мг	10.8%	10.3%	929 г
гамма Токоферол	0.066 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	3.078 мкг	50 мкг	6.2%	5.9%	1624 г
Витамин К, филлохинон	11.3 мкг	120 мкг	9.4%	9%	1062 г
Витамин РР, НЭ	1.2092 мг	20 мг	6%	5.7%	1654 г
Ниацин	0.034 мг	~
Бетаин	0.54 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	174.06 мг	2500 мг	7%	6.7%	1436 г
Кальций, Ca	33.95 мг	1000 мг	3.4%	3.2%	2946 г
Магний, Mg	24.85 мг	400 мг	6.2%	5.9%	1610 г
Натрий, Na	252.95 мг	1300 мг	19.5%	18.6%	514 г
Сера, S	56.78 мг	1000 мг	5.7%	5.4%	1761 г
Фосфор, P	134.4 мг	800 мг	16.8%	16%	595 г
Хлор, Cl	23.77 мг	2300 мг	1%	1%	9676 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.743 мг	18 мг	4.1%	3.9%	2423 г
Йод, I	3.05 мкг	150 мкг	2%	1.9%	4918 г
Кобальт, Co	1.524 мкг	10 мкг	15.2%	14.5%	656 г
Марганец, Mn	0.1004 мг	2 мг	5%	4.8%	1992 г
Медь, Cu	43.85 мкг	1000 мкг	4.4%	4.2%	2281 г
Молибден, Mo	0.914 мкг	70 мкг	1.3%	1.2%	7659 г
Селен, Se	10.767 мкг	55 мкг	19.6%	18.7%	511 г
Фтор, F	8.38 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	47733 г
Хром, Cr	0.61 мкг	50 мкг	1.2%	1.1%	8197 г
Цинк, Zn	0.4931 мг	12 мг	4.1%	3.9%	2434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.9 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.299 г	~
Валин	0.252 г	~
Гистидин*	0.116 г	~
Изолейцин	0.207 г	~
Лейцин	0.41 г	~
Лизин	0.381 г	~
Метионин	0.152 г	~
Метионин + Цистеин	0.11 г	~
Треонин	0.209 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.172 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.286 г	~
Аспарагиновая кислота	0.502 г	~
Глицин	0.168 г	~
Глутаминовая кислота	0.839 г	~
Пролин	0.203 г	~
Серин	0.314 г	~
Тирозин	0.166 г	~
Цистеин	0.079 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	44.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	96.76 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.19 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.58 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.281 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.647 г	min 16.8 г	9.8%	9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.067 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.464 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.031 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.381 г	от 11.2 до 20.6 г	21.3%	20.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.099 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.023 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Краб салат составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	9.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	78 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБ САЛАТ

Краб салат богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,8 %, кобальтом - 15,2 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Краб салат

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Краб салат, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Краб салат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе