Рецепт Кексы со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы со сгущенкой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сахар песок 80 г
Подсолнечное масло 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.5 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.4% 1169 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 8.6% 318 г
Углеводы 44.8 г 219 г 20.5% 5.6% 489 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.7% 1667 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 1% 2761 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2.1% 1286 г
Витамин В4, холин 48.69 мг 500 мг 9.7% 2.7% 1027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 2.2% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.627 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 6036 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 2% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.863 мг 15 мг 45.8% 12.6% 219 г
Витамин Н, биотин 3.658 мкг 50 мкг 7.3% 2% 1367 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7083 мг 20 мг 8.5% 2.3% 1171 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.07 мг 2500 мг 8.6% 2.4% 1162 г
Кальций, Ca 116.51 мг 1000 мг 11.7% 3.2% 858 г
Кремний, Si 1.366 мг 30 мг 4.6% 1.3% 2196 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 1% 2647 г
Натрий, Na 44.51 мг 1300 мг 3.4% 0.9% 2921 г
Сера, S 56.41 мг 1000 мг 5.6% 1.5% 1773 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 5.1% 535 г
Хлор, Cl 82.16 мг 2300 мг 3.6% 1% 2799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 371.8 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 30.73 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 1.2% 2326 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3731 г
Кобальт, Co 1.895 мкг 10 мкг 19% 5.2% 528 г
Марганец, Mn 0.2026 мг 2 мг 10.1% 2.8% 987 г
Медь, Cu 49.48 мкг 1000 мкг 4.9% 1.3% 2021 г
Молибден, Mo 6.117 мкг 70 мкг 8.7% 2.4% 1144 г
Никель, Ni 0.751 мкг ~
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Селен, Se 5.088 мкг 55 мкг 9.3% 2.6% 1081 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Титан, Ti 3.76 мкг ~
Фтор, F 22.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17754 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.5917 мг 12 мг 4.9% 1.3% 2028 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.642 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.658 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.405 г min 16.8 г 26.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.443 г от 11.2 до 20.6 г 84.3% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 8.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кексы со сгущенкой составляет 363,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 44.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ СО СГУЩЕНКОЙ

Кексы со сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 45,8 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Кексы со сгущенкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы со сгущенкой, калорийность 363,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы со сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы