Рецепт Кексики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексики

Мука овсяная Гарнец [Мука и макаронные изделия]	120 г
Кокосовый Сахар [King Island]	75 г
Кокосовая Стружка [Айдиго]	33 г
Какао-порошок	33 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	1 tsp
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 0,5 tsp
Соль поваренная пищевая	0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кабачок (Мытьё, нарезка)	120 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D]	150 г
Мед пчелиный	40 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	180 г
Кокосовое Молоко [Roi Thai]	100 г
Кокосовое масло (жидкое)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	257.6 ккал	1684 ккал	15.3%	5.9%	654 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	2.1%	1854 г
Жиры	13.1 г	56 г	23.4%	9.1%	427 г
Углеводы	32.5 г	219 г	14.8%	5.7%	674 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	5 г	20 г	25%	9.7%	400 г
Вода	43 г	2273 г	1.9%	0.7%	5286 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	116.1 мкг	900 мкг	12.9%	5%	775 г
бета Каротин	0.697 мг	5 мг	13.9%	5.4%	717 г
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	0.7%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	1.1%	3462 г
Витамин В4, холин	4.02 мг	500 мг	0.8%	0.3%	12438 г
Витамин В5, пантотеновая	0.175 мг	5 мг	3.5%	1.4%	2857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	1.1%	3448 г
Витамин В9, фолаты	6.115 мкг	400 мкг	1.5%	0.6%	6541 г
Витамин C, аскорбиновая	2.66 мг	90 мг	3%	1.2%	3383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.15 мг	15 мг	7.7%	3%	1304 г
Витамин Н, биотин	0.252 мкг	50 мкг	0.5%	0.2%	19841 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.1279 мг	20 мг	5.6%	2.2%	1773 г
Ниацин	0.747 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	482.82 мг	2500 мг	19.3%	7.5%	518 г
Кальций, Ca	63.4 мг	1000 мг	6.3%	2.4%	1577 г
Кремний, Si	9.099 мг	30 мг	30.3%	11.8%	330 г
Магний, Mg	37.7 мг	400 мг	9.4%	3.6%	1061 г
Натрий, Na	137.99 мг	1300 мг	10.6%	4.1%	942 г
Сера, S	9.95 мг	1000 мг	1%	0.4%	10050 г
Фосфор, P	93 мг	800 мг	11.6%	4.5%	860 г
Хлор, Cl	100.83 мг	2300 мг	4.4%	1.7%	2281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	179.6 мкг	~
Бор, B	55.9 мкг	~
Ванадий, V	9.54 мкг	~
Железо, Fe	1.571 мг	18 мг	8.7%	3.4%	1146 г
Йод, I	0.76 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	19737 г
Кобальт, Co	1.845 мкг	10 мкг	18.5%	7.2%	542 г
Литий, Li	2.156 мкг	~
Марганец, Mn	0.2333 мг	2 мг	11.7%	4.5%	857 г
Медь, Cu	242.1 мкг	1000 мкг	24.2%	9.4%	413 г
Молибден, Mo	4.968 мкг	70 мкг	7.1%	2.8%	1409 г
Никель, Ni	21.903 мкг	~
Рубидий, Rb	5.5 мкг	~
Селен, Se	0.463 мкг	55 мкг	0.8%	0.3%	11879 г
Фтор, F	24.39 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	16400 г
Хром, Cr	11.79 мкг	50 мкг	23.6%	9.2%	424 г
Цинк, Zn	0.3765 мг	12 мг	3.1%	1.2%	3187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.133 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.495 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.401 г	~
10:0 Каприновая	0.346 г	~
12:0 Лауриновая	2.456 г	~
14:0 Миристиновая	0.89 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.44 г	~
18:0 Стеариновая	0.104 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.429 г	min 16.8 г	2.6%	1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.429 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.094 г	~

Энергетическая ценность Кексики составляет 257,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	257.6 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	13.1 г	-%
	Углеводы	32.5 г	-%
	Пищевые волокна	5 г	-%
	Вода	43 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИКИ

Кексики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13,9 %, калием - 19,3 %, кремнием - 30,3 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 11,7 %, медью - 24,2 %, хромом - 23,6 %

Чем полезен Кексики

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кексики, калорийность 257,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексики, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Радмира

2024-11-07

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-08

Калорийность: 1188 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

Новые рецепты

Малиновый пирог из творога

Автор Олеся

173.8

19.5

Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе