Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овсяная каша
| Овсяные хлопья "геркулес" | 200 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 500 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 185 г |
| Сахар, коричневый | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.6% | 2452 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.5% | 667 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 5.1% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3304 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.3 мкг | 900 мкг | 6% | 3.8% | 1657 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 18.44 мг | 500 мг | 3.7% | 2.3% | 2711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 3.9% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.546 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 5.152 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.5% | 970 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1047 мг | 20 мг | 5.5% | 3.5% | 1810 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.9 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.4% | 2634 г |
| Кальций, Ca | 33.39 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 2995 г |
| Магний, Mg | 30.34 мг | 400 мг | 7.6% | 4.8% | 1318 г |
| Натрий, Na | 14.36 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 9053 г |
| Сера, S | 23.6 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4237 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 6.6% | 963 г |
| Хлор, Cl | 30.35 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 3% | 2118 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 1.147 мкг | 10 мкг | 11.5% | 7.2% | 872 г |
| Марганец, Mn | 0.8335 мг | 2 мг | 41.7% | 26.3% | 240 г |
| Медь, Cu | 112.53 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.1% | 889 г |
| Молибден, Mo | 1.005 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.9% | 6965 г |
| Олово, Sn | 2.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.409 мкг | 55 мкг | 11.7% | 7.4% | 858 г |
| Стронций, Sr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14695 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.7328 мг | 12 мг | 6.1% | 3.8% | 1638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.603 г | min 16.8 г | 15.5% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 17.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 68.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША
Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 11,5 %, марганцем - 41,7 %, медью - 11,3 %, селеном - 11,7 %
Чем полезен Овсяная каша
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тушеная куриная печень в сливочном соусе
- Соль морская+KCl (1:1)
- Вафли из кабочка
- Суп с фрикадельками
- Филе курицы тушеное с овощами
- Котлеты из отварных субпродуктов
- Митлоф
- Митболлы
- Сыр плавленный_лосось копчёный
- Овесол
- Гуляш из свинины
- Чизкейк
- Тесто для пирогов и булочек
- Белок яйца вареный
- Пирожное Картошка
- Капуста тушеная
- Суп пюре из брокколи
- Арахисовый козинак
- Кокосові шарики
- Эритрол и стевия
- Шарлотка
- Тыквенный суп-пюре
- Паста Оливковая
- Блины
- Ризотто с овощами
- Суп тыквенный
- Творог латышский
- Салат из помидоров
- Хумус
- Творог 5% Молочный край
- D3
- Щи с грибами на курином бульоне 26/09
- Щи на костном бульоне
- Омлет на кокосовом молоке
- Молоко сух.цельн. 26% Северное молоко
- Домашние оладьи
- Шакшука
- Козий сыр в шариках
- Творог 5/% "Божья коровка"
- Фасоль белая, приготовленная
- Сыр Анари из овечьего молока
- Омега 3
- Wey Protein Prostat UN
- Грузинский сыр
- Запеканка из вермишели
- ULTRA OMEGA-3
- Potassium Citrate
- Цикорий натуральный растворимый порошкообразный, "Бабушкин хуторок"
- Печеные овощи
- Нутовые котлеты
- Тортилья
- Сыр плавленый
- овсяное ванильное
- Ленивые голубцы
- Кофе
- Сырные булочки
- 2021 - Майонез
- Каша овсяная на молоке
- Конфеты из фиников
- Каша кукурузная на молоке
- Масляная рыба холодного копчения
- Вафли яблочные
- Сосиски куриные
- Красный рис ✅ (МШ 90 С 50’)
- Рулет с маком
- Куриное бедро с овощами
- Оладьи из говяжьей печени 14/01/24
- Кето-булочки-1
- Каравай пшенично-ржаной
- Шампиньоны по корейски
- Морковный торт
- Сырники 26.09
- Яичный блин
- Тесто
- Мука кукурузная
- Майонез Ricco семейный
- Яблочное повидло
- Красная чечевица вареная
- Пирожки
- Сырники с кокосовой мукой
- Баклажан с чечевицей
- Салат из свеклы
- Мука кокосовая
- Сосиски для самых близких
- Прибалтийский хлеб
- Напиток из шиповника
- Пицца
- Гранолла
- Крем
- Чили нон карне
- Ветчина нежная из индейки
- Шарлотка с яблоками и творогом
- Крем
- Яблочные кексы
- Чай с добавкими
- пицца Маргарита маленькая
- Нутовые тефтельки
- Йогуртовое суфле
- Триколлини с натуральным томатном и шпинатом
- Пицца Пепперони маленькая
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 158,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
