Рецепт Салат крабово-яичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабово-яичный

Крабовые Палочки Пастеризованные [Vici] 108 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Соус Чесночный [Махеевъ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабово-яичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.9 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.6% 835 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.8% 583 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.4% 2607 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2% 3144 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 5.5% 1135 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 5.325 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 187.988 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 9.6% 659 г
Витамин В4, холин 156.46 мг 500 мг 31.3% 19.7% 320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.744 мг 5 мг 14.9% 9.4% 672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 23.432 мкг 400 мкг 5.9% 3.7% 1707 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 12.4% 508 г
Витамин D, кальциферол 1.172 мкг 10 мкг 11.7% 7.4% 853 г
Витамин D3, холекальциферол 1.172 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2732 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0341 мг 20 мг 0.2% 0.1% 58651 г
Бетаин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.1 мг 2500 мг 2.7% 1.7% 3726 г
Кальций, Ca 26.63 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3755 г
Магний, Mg 5.33 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7505 г
Натрий, Na 66.04 мг 1300 мг 5.1% 3.2% 1969 г
Сера, S 66.99 мг 1000 мг 6.7% 4.2% 1493 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 7.2% 873 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2839 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14493 г
Медь, Cu 6.92 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 14451 г
Селен, Se 16.402 мкг 55 мкг 29.8% 18.8% 335 г
Фтор, F 2.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Цинк, Zn 0.5592 мг 12 мг 4.7% 3% 2146 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.209 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.498 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.171 г min 16.8 г 12.9% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.753 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат крабово-яичный составляет 158,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВО-ЯИЧНЫЙ

Салат крабово-яичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, холином - 31,3 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B12 - 19,7 %, витамином D - 11,7 %, фосфором - 11,5 %, селеном - 29,8 %

Чем полезен Салат крабово-яичный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабово-яичный, калорийность 158,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабово-яичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты