Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Вода 2500 г
Морковь 76 г
Картофель 440 г
Лосось атлантический (семга) 235 г
Петрушка свежая 27 г
Огурец соленый 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 9.8% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.9% 8000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.9% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.6% 5000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 15.5% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 26.5% 1429 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 27.3% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 10.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 7.2% 5294 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 4.5% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 14% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 21.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 4.663 мкг 400 мкг 1.2% 4.5% 8578 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 29.5% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 25% 1520 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 19.7% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 4.9% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 151515 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 48.5% 779 г
Витамин РР, НЭ 1.0574 мг 20 мг 5.3% 20.1% 1891 г
Ниацин 0.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.29 мг 2500 мг 5.6% 21.2% 1795 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 8834 г
Кремний, Si 8.164 мг 30 мг 27.2% 103% 367 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 8.3% 4525 г
Натрий, Na 41.78 мг 1300 мг 3.2% 12.1% 3112 г
Сера, S 21.85 мг 1000 мг 2.2% 8.3% 4577 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 13.6% 2787 г
Хлор, Cl 12.87 мг 2300 мг 0.6% 2.3% 17871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.6 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 24.71 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 5.7% 6667 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 12.1% 3112 г
Кобальт, Co 2.419 мкг 10 мкг 24.2% 91.7% 413 г
Литий, Li 11.956 мкг ~
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 6.8% 5571 г
Медь, Cu 52.14 мкг 1000 мкг 5.2% 19.7% 1918 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 18.6% 2053 г
Никель, Ni 1.474 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 2.916 мкг 55 мкг 5.3% 20.1% 1886 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 125.19 мкг 4000 мкг 3.1% 11.7% 3195 г
Хром, Cr 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 44.7% 846 г
Цинк, Zn 0.1276 мг 12 мг 1.1% 4.2% 9404 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 84.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 26,4 кКал.

  • Порция = 500 гр (132 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,8 %, кремнием - 27,2 %, кобальтом - 24,2 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 26,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги