Рецепт Капуста с куриным фаршем 26.09.2021.ИХ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с куриным фаршем 26.09.2021.ИХ

Капуста белокочанная (Тушение)	788 г
Авокадо	39 г
Цветная капуста (Тушение)	218 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка	518 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы]	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с куриным фаршем 26.09.2021.ИХ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.4 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1583 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	9.4%	1000 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	11.3%	836 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1.4%	6636 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	8%	1176 г
Вода	75.3 г	2273 г	3.3%	3.1%	3019 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.6 мкг	900 мкг	1.4%	1.3%	7143 г
Ретинол	0.011 мг	~
альфа Каротин	0.693 мкг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.6%	16129 г
бета Криптоксантин	0.809 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	42.746 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3.2%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	5.2%	1818 г
Витамин В4, холин	28.43 мг	500 мг	5.7%	5.4%	1759 г
Витамин В5, пантотеновая	0.526 мг	5 мг	10.5%	9.9%	951 г
Витамин В6, пиридоксин	0.182 мг	2 мг	9.1%	8.6%	1099 г
Витамин В9, фолаты	8.179 мкг	400 мкг	2%	1.9%	4891 г
Витамин В12, кобаламин	0.215 мкг	3 мкг	7.2%	6.8%	1395 г
Витамин C, аскорбиновая	15.19 мг	90 мг	16.9%	15.9%	592 г
Витамин D, кальциферол	0.038 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	26316 г
Витамин D3, холекальциферол	0.038 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.225 мг	15 мг	1.5%	1.4%	6667 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.04 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.201 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	24876 г
Витамин К, филлохинон	43.3 мкг	120 мкг	36.1%	33.9%	277 г
Витамин РР, НЭ	2.3883 мг	20 мг	11.9%	11.2%	837 г
Ниацин	0.384 мг	~
Бетаин	3.128 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	269.6 мг	2500 мг	10.8%	10.2%	927 г
Кальций, Ca	35.5 мг	1000 мг	3.6%	3.4%	2817 г
Кремний, Si	31.04 мг	30 мг	103.5%	97.3%	97 г
Магний, Mg	19.07 мг	400 мг	4.8%	4.5%	2098 г
Натрий, Na	155.78 мг	1300 мг	12%	11.3%	835 г
Сера, S	84.42 мг	1000 мг	8.4%	7.9%	1185 г
Фосфор, P	84.9 мг	800 мг	10.6%	10%	942 г
Хлор, Cl	197.16 мг	2300 мг	8.6%	8.1%	1167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	382.3 мкг	~
Бор, B	177.7 мкг	~
Железо, Fe	0.814 мг	18 мг	4.5%	4.2%	2211 г
Йод, I	1.18 мкг	150 мкг	0.8%	0.8%	12712 г
Кобальт, Co	1.638 мкг	10 мкг	16.4%	15.4%	611 г
Марганец, Mn	0.123 мг	2 мг	6.2%	5.8%	1626 г
Медь, Cu	74.39 мкг	1000 мкг	7.4%	7%	1344 г
Молибден, Mo	6.742 мкг	70 мкг	9.6%	9%	1038 г
Никель, Ni	9.166 мкг	~
Селен, Se	7.148 мкг	55 мкг	13%	12.2%	769 г
Фтор, F	5.61 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	71301 г
Хром, Cr	2.79 мкг	50 мкг	5.6%	5.3%	1792 г
Цинк, Zn	0.8455 мг	12 мг	7%	6.6%	1419 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.077 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.214 г	~
Аргинин*	0.488 г	~
Валин	0.332 г	~
Гистидин*	0.197 г	~
Изолейцин	0.316 г	~
Лейцин	0.543 г	~
Лизин	0.591 г	~
Метионин	0.182 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.308 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.278 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.064 г	~
Заменимые аминокислоты	0.505 г	~
Аланин	0.429 г	~
Аспарагиновая кислота	0.7 г	~
Глицин	0.407 г	~
Глутаминовая кислота	1.147 г	~
Пролин	0.329 г	~
Серин	0.292 г	~
Тирозин	0.251 г	~
Цистеин	0.085 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	26%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.68 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.144 мг	~
Стигмастерол	0.058 мг	~
бета Ситостерол	3.686 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.038 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.336 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.325 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.823 г	min 16.8 г	16.8%	15.8%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.374 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.389 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.037 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.339 г	от 11.2 до 20.6 г	12%	11.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.194 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.063 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.04 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.008 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.023 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Капуста с куриным фаршем 26.09.2021.ИХ составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.4 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	75.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С КУРИНЫМ ФАРШЕМ 26.09.2021.ИХ

Капуста с куриным фаршем 26.09.2021.ИХ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, витамином K - 36,1 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 103,5 %, кобальтом - 16,4 %, селеном - 13 %

Чем полезен Капуста с куриным фаршем 26.09.2021.ИХ

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Капуста с куриным фаршем 26.09.2021.ИХ, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с куриным фаршем 26.09.2021.ИХ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-02

Калорийность: 1366 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Щука в духовке с кефиром

Тыквенный пирог без корочки

Рагу из черных бобов и тыквы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе