Рецепт Кекс из бананов и фиников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кекс из бананов и фиников
| Банан | 150 г |
| Финики | 45 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс из бананов и фиников".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.2% | 1169 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.8% | 1600 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 7.1% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 9.6% | 625 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 44.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 5.6% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.8% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 65.32 мг | 500 мг | 13.1% | 7.8% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 7.3% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 7.4% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.071 мкг | 400 мкг | 4% | 2.4% | 2489 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 2.2% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.7% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 1.7% | 3464 г |
| бета Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.386 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.321 мкг | 50 мкг | 12.6% | 7.5% | 791 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3358 мг | 20 мг | 11.7% | 7% | 856 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.2 мг | 2500 мг | 10.8% | 6.5% | 925 г |
| Кальций, Ca | 50.56 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.1% | 1978 г |
| Кремний, Si | 38.433 мг | 30 мг | 128.1% | 76.8% | 78 г |
| Магний, Mg | 51.93 мг | 400 мг | 13% | 7.8% | 770 г |
| Натрий, Na | 49.88 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.3% | 2606 г |
| Сера, S | 72.03 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.3% | 1388 г |
| Фосфор, P | 142.7 мг | 800 мг | 17.8% | 10.7% | 561 г |
| Хлор, Cl | 69.17 мг | 2300 мг | 3% | 1.8% | 3325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.571 мг | 18 мг | 8.7% | 5.2% | 1146 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 2.4% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 2.247 мкг | 10 мкг | 22.5% | 13.5% | 445 г |
| Литий, Li | 1.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9343 мг | 2 мг | 46.7% | 28% | 214 г |
| Медь, Cu | 144.38 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 8.6% | 693 г |
| Молибден, Mo | 3.168 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.7% | 2210 г |
| Никель, Ni | 3.485 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.667 мкг | 55 мкг | 35.8% | 21.4% | 280 г |
| Стронций, Sr | 11.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24169 г |
| Хром, Cr | 6.63 мкг | 50 мкг | 13.3% | 8% | 754 г |
| Цинк, Zn | 0.9021 мг | 12 мг | 7.5% | 4.5% | 1330 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.5 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.215 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.881 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс из бананов и фиников составляет 166,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 26.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 59.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС ИЗ БАНАНОВ И ФИНИКОВ
Кекс из бананов и фиников богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,1 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 128,1 %, магнием - 13 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 46,7 %, медью - 14,4 %, селеном - 35,8 %, хромом - 13,3 %
Чем полезен Кекс из бананов и фиников
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша ячневая
- Котлеты из субпродуктов
- Сыр в лаваше
- Запеканка из котлет из субпродуктов
- Фарш
- Яичница с помидором и перцнм
- Яичница с помидорами
- Суп с зелёным горошком
- Сыр с плесенью Форум же Амбер 55%
- Конфеты "Мишка на севере"
- Шаурма
- Суфле белок и какао
- Солянка
- Голубцы
- Кофе со сливками
- Геровитал
- Суп картофельный на курином и говяжьем бульоне
- Хлеб домашний на кефире
- Хлеб пражский
- Овсяноблин / овсянооладьи/ на сух,сков/ 3.10.21
- Ляля
- Котлеты с молоком 02.10
- Сосиски вкусные с телятиной
- Запеканка с черной смородиной
- Салат со свеклой и баклажанами
- Сыр мягкий Блю чиз
- Моё овсяное
- Котлета куриная
- Вареники с рикоттой
- водоросли Нори
- Сыр гауда премиум зеленое село
- Суп конструктор
- Кимчи а рисом
- Штрудель из лаваша
- Творожный сыр " сливочный"
- Нутовая мука
- Макароны с яйцами
- Кисель мой
- Макрорус
- Овсяноблин
- Фарш куриный
- Сыр безлактозный Фитнес
- Блин из зелёной гречки
- Мидии в масле
- Перловая каша
- Творожная запеканка с гречкой и черносливом
- Арахис.паста Мэри Джейн хруст.
- Салат "Айзберг"
- Dr korner знаковый микс
- Тропический чизкейк
- Суп горох
- Суп с булгуром и курицей
- Масло оливковое нерафинированное SITIA
- Кура под сыром
- Сырники 0% на кокосовом масле
- Варенье крыжовник банан 3:1:1
- Крахмал картофельный [СКС]
- Суп говяжий с чечевицей
- Каша тыквенная с рисом и яблоком
- Куриное филе с шампиньонами
- Шаурма
- Пюре для шаньги
- Кокосовое молоко
- Печень трески с оливками
- Картошка с курицей на пару
- Пастила белевская с имбирем
- Халва подсолнечная [АКФ]
- ПП блин клетчатка
- Какао
- Хлопья 5 зл
- Оливки Olive Verdi [IPOSEA]
- Салат с квашенной капустой
- Хлеб Чусовской Смак
- Шаньга с картошкой и лисичками
- Мюсли «Ягодные»
- Ширатаки с грибами и свин-говяж фаршем
- РАГУ С ГРУДКОЙ, КАРТОФЕЛЕМ И КАБАЧКОМ
- Йогурт 3.5 % Zeleny Klatov
- Молотый кофе с сахаром
- Деруны
- Пломбир в вафельном стаканчик с таежной черникой [Золотой стандарт]
- Гречаники
- Плов из булгура
- Пирожки с капустой
- Протеиновый батончик в глазури
- Овс котлеты
- Сингапурская фиолетовая лапша со вкусом утки [Koka]
- Пицца на сковородке
- Оладьи творожные 30.9.23
- Хлеб зерновой без дрожжей Рига
- Имбирь маринованный
- Творожное зерно в сливках
- Запеканка из горбуши с рисом, морковью и сливками
- Творожный сыр Сливочный
- Яблочный компот
- Сырники дюкан
- Сельдь под шубой
- Куриные конвертики
- Масло с икрой
- Мой Лайк Арония БАТОНЧИК
Метки: Как приготовить Кекс из бананов и фиников, калорийность 166,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс из бананов и фиников, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
