Рецепт кхир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кхир

Сахар песок 100 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Молоко топленое 4,0% жирности (Кипячение) 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кхир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.9% 1727 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6% 1120 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.5% 1038 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 3.1% 2179 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5.9% 1139 г
Витамин В4, холин 9.75 мг 500 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.375 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16842 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11416 г
Витамин РР, НЭ 1.4125 мг 20 мг 7.1% 4.8% 1416 г
Макроэлементы
Калий, K 195.06 мг 2500 мг 7.8% 5.3% 1282 г
Кальций, Ca 143.8 мг 1000 мг 14.4% 9.7% 695 г
Кремний, Si 12.5 мг 30 мг 41.7% 28.2% 240 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 3.7% 1823 г
Натрий, Na 64.05 мг 1300 мг 4.9% 3.3% 2030 г
Сера, S 42 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 10.8% 626 г
Хлор, Cl 3.13 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 73482 г
Микроэлементы
Бор, B 15 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 0.9% 6977 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Марганец, Mn 0.1563 мг 2 мг 7.8% 5.3% 1280 г
Медь, Cu 31.25 мкг 1000 мкг 3.1% 2.1% 3200 г
Молибден, Mo 0.425 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 16471 г
Селен, Se 1.888 мкг 55 мкг 3.4% 2.3% 2913 г
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64000 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Цинк, Zn 0.1775 мг 12 мг 1.5% 1% 6761 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кхир составляет 148 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КХИР

кхир богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,4 %, кремнием - 41,7 %, фосфором - 16 %

Чем полезен кхир

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кхир, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кхир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы