Рецепт Пюре картофельное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пюре картофельное
| Вода | 677 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1550 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 33 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 92 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.5 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2783 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3% | 5429 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 7.9% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.4% | 2222 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 1.7% | 9783 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8.48 мг | 500 мг | 1.7% | 2.8% | 5896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 6.3% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 14.4% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.976 мкг | 400 мкг | 1% | 1.7% | 10060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.49 мг | 90 мг | 10.5% | 17.4% | 948 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.193 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25907 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0057 мг | 20 мг | 5% | 8.3% | 1989 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.82 мг | 2500 мг | 13.3% | 22% | 753 г |
| Кальций, Ca | 13.98 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 7153 г |
| Кремний, Si | 23.26 мг | 30 мг | 77.5% | 128.1% | 129 г |
| Магний, Mg | 14.13 мг | 400 мг | 3.5% | 5.8% | 2831 г |
| Натрий, Na | 155.03 мг | 1300 мг | 11.9% | 19.7% | 839 г |
| Сера, S | 22.99 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.8% | 4350 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 8.1% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 250.22 мг | 2300 мг | 10.9% | 18% | 919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 402.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.534 мг | 18 мг | 3% | 5% | 3371 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.6% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 2.956 мкг | 10 мкг | 29.6% | 48.9% | 338 г |
| Литий, Li | 35.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 6.6% | 2475 г |
| Медь, Cu | 86.28 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 14.2% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 4.823 мкг | 70 мкг | 6.9% | 11.4% | 1451 г |
| Никель, Ni | 2.326 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 232.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 22449 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.25 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 9040 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 15.7% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.2377 мг | 12 мг | 2% | 3.3% | 5048 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.709 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.797 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | min 16.8 г | 2.7% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельное составляет 60,5 кКал.
- Порция = 192 гр (116.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 10.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 85.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
Пюре картофельное богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 13,3 %, кремнием - 77,5 %, кобальтом - 29,6 %
Чем полезен Пюре картофельное
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат Витаминный
- Гуляш из свинины
- Рис с овощами
- Куриное филе в сливках
- Овсянка на молоке.
- Овощное рагу
- Тефтели из говядины
- Сердечки в соусе
- Пшённая каша с молоком
- Старбакс латте без цукру
- Сырники с сыром
- Медовик Ашан
- Филе бедра
- Кабаноси го палюшки
- Пюре яблоко - персик
- Гречневая каша
- Рассольник суп
- Кабаноси го свинина
- Магги для гуляша
- Говядина с рисом
- Куриная печень тушёная
- Форель слабосолёная ( теша)
- Фарш говядина, свинина
- Филе бедра с магги
- Курица в сметано-сливочном соусе
- Протеин Банан/манго
- Твикс имбирное печенье
- Шарлотка
- Суфле из ряженки
- Лаваш с творогом, сыром и яйцом
- Конфета Elle
- Сын natura легкий
- Филе куриное приосколье
- Клетчатка
- йогурт натуральный НЕЖА
- Курица в сметане
- Каша манная
- Шоколад Озера фундук без сахара
- Запеканка с курагой
- Кабачки с адыг сыром
- Селедка под шубой
- Макаронв по флотский
- Молоко миндальное aplpo
- Клетчаточный хлеб
- Шкварки свинные
- Сырники
- Бекон сырокопченный
- Сырники из Тофу "Сойка"
- Бутерброд-лаваш
- Колбаски «Гриль в беконе» сырые
- Молоко питьевой пастеризованное
- протеин
- Печенье сдобное "ТВОРОЖНОЕ"
- Запеканка из макарон
- Колбаски «Гриль в беконе» жаренные
- Пицца
- Индигирка
- Pechenie kurabie
- Улитка с сыром и шпинатом
- Миндальный йогурт
- Шарлотка творожно лимонная
- Оладьи на кефире с тыквой
- Острая перцовая паста Сингсонг
- Блины
- Панкейки
- Джем абрикос зі стевією
- Лапша яичная с овощами по-китайски
- Протеин
- Лепешка на кефире с сыром
- Мюсли с орехами [ОГО]
- Суп с фаршем, горошком и сыром
- Грудка в майонезном соусе
- ройбос заваренный
- Ветчина из индейки от Палыча
- Макароны. Bandnudeln. San Fabio
- Морской окунь запеченный с творожным сыром и черри
- Сырок безмолочный "АМ"
- Куринная печень в сметане
- Рулет Застольный из свинины
- Рикотта. Ricotta. Calbani.
- Творог двухслойный яблоко груша
- Икра грибная
- Картофельное пюре
- Фарш яукта св.+гов.
- Жаркое со свининой
- Наггетсы веганские Vegafood
- Шпинат/ Rewe /beste Wahl
- Котлеты куриные
- Шоколадный десерт без выпечки
- Шоколад «Коммунарка» горький 85%, 200 г
- Соба с арахисовым соусом
- Салат витаминный с лимонной заправкой
- Йогурт
- П/ф картофельная база
- Торт Тортезе
- Грудка куриная «Курочка Ряба» $
- Растительное филе GreenWise
- Овощное рагу из свч
- Тыква в кляре
- Сайра тихоокеанская натуральная
Метки: Как приготовить Пюре картофельное, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
