Рецепт Филе пангасиуса в апельсиновом соке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе пангасиуса в апельсиновом соке

Пангасиус [Фландерр] 490 г
Пшеничная мука цельнозерновая 15 г
Кукурузное масло 20 г
Сок апельсиновый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе пангасиуса в апельсиновом соке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 13.1% 450 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.6% 615 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.4% 4212 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.8% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 6.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 0.98 мг 500 мг 0.2% 0.1% 51020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.375 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29091 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 6.6% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.847 мг 15 мг 5.6% 3.3% 1771 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2299 мг 20 мг 1.1% 0.6% 8699 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 2.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.09 мг 2500 мг 2.2% 1.3% 4457 г
Кальций, Ca 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17986 г
Магний, Mg 7.03 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5690 г
Натрий, Na 2.56 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 50781 г
Сера, S 4.13 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24213 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 1.1% 5517 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.6% 9574 г
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 3.8% 1574 г
Медь, Cu 12.81 мкг 1000 мкг 1.3% 0.8% 7806 г
Селен, Se 1.931 мкг 55 мкг 3.5% 2.1% 2848 г
Цинк, Zn 0.0813 мг 12 мг 0.7% 0.4% 14760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 30.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.009 г min 16.8 г 6% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.036 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Филе пангасиуса в апельсиновом соке составляет 169,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.3 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ПАНГАСИУСА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОКЕ

Филе пангасиуса в апельсиновом соке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %

Чем полезен Филе пангасиуса в апельсиновом соке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе пангасиуса в апельсиновом соке, калорийность 169,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе пангасиуса в апельсиновом соке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы