Рецепт Ролл Зою пустили на кухню (Сушкофф). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Зою пустили на кухню (Сушкофф)

Рис для суши и роллов	100 г
Водоросли Нори в сушеном виде	2 г
Курица жареная, по 2-16	35 г
Сыр сливочный для роллов	35 г
Айсберг (салат кочанный)	20 г
Фаст-фуд, луковые кольца, обжаренные в кляре	3 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10 г
Лук зеленый (перо)	3 г

Способ приготовления

1 порция=8 шт. = 208 гр (1 шт= 26гр) 1 порция апрель 2023 = 8 шт = 188гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Зою пустили на кухню (Сушкофф)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215.3 ккал	1684 ккал	12.8%	5.9%	782 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	4.3%	1086 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	9.8%	475 г
Углеводы	20.6 г	219 г	9.4%	4.4%	1063 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.9%	2500 г
Вода	57.8 г	2273 г	2.5%	1.2%	3933 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79 мкг	900 мкг	8.8%	4.1%	1139 г
Ретинол	0.055 мг	~
альфа Каротин	0.489 мкг	~
бета Каротин	200.129 мг	5 мг	4002.6%	1859.1%	2 г
бета Криптоксантин	0.252 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	27.913 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	1.3%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	2.5%	1895 г
Витамин В4, холин	20.38 мг	500 мг	4.1%	1.9%	2453 г
Витамин В5, пантотеновая	0.23 мг	5 мг	4.6%	2.1%	2174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	1.6%	2941 г
Витамин В9, фолаты	18.729 мкг	400 мкг	4.7%	2.2%	2136 г
Витамин В12, кобаламин	0.082 мкг	3 мкг	2.7%	1.3%	3659 г
Витамин C, аскорбиновая	3.47 мг	90 мг	3.9%	1.8%	2594 г
Витамин D, кальциферол	0.019 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	52632 г
Витамин D3, холекальциферол	0.019 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.959 мг	15 мг	13.1%	6.1%	766 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.212 мг	~
дельта Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	0.669 мкг	50 мкг	1.3%	0.6%	7474 г
Витамин К, филлохинон	6.1 мкг	120 мкг	5.1%	2.4%	1967 г
Витамин РР, НЭ	3.0736 мг	20 мг	15.4%	7.2%	651 г
Ниацин	1.554 мг	~
Бетаин	0.301 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	134.24 мг	2500 мг	5.4%	2.5%	1862 г
Кальций, Ca	43.62 мг	1000 мг	4.4%	2%	2293 г
Кремний, Si	18.82 мг	30 мг	62.7%	29.1%	159 г
Магний, Mg	17.35 мг	400 мг	4.3%	2%	2305 г
Натрий, Na	484.78 мг	1300 мг	37.3%	17.3%	268 г
Сера, S	23.04 мг	1000 мг	2.3%	1.1%	4340 г
Фосфор, P	99 мг	800 мг	12.4%	5.8%	808 г
Хлор, Cl	327.45 мг	2300 мг	14.2%	6.6%	702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	177.5 мкг	~
Бор, B	25.7 мкг	~
Ванадий, V	28.28 мкг	~
Железо, Fe	0.77 мг	18 мг	4.3%	2%	2338 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	51724 г
Кобальт, Co	0.369 мкг	10 мкг	3.7%	1.7%	2710 г
Литий, Li	1.024 мкг	~
Марганец, Mn	0.3219 мг	2 мг	16.1%	7.5%	621 г
Медь, Cu	76.45 мкг	1000 мкг	7.6%	3.5%	1308 г
Молибден, Mo	1.908 мкг	70 мкг	2.7%	1.3%	3669 г
Никель, Ni	0.539 мкг	~
Рубидий, Rb	7.1 мкг	~
Селен, Se	4.129 мкг	55 мкг	7.5%	3.5%	1332 г
Стронций, Sr	0.83 мкг	~
Титан, Ti	3.75 мкг	~
Фтор, F	34.73 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11517 г
Хром, Cr	0.38 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	13158 г
Цинк, Zn	0.4547 мг	12 мг	3.8%	1.8%	2639 г
Цирконий, Zr	1.65 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.174 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.16 г	~
Аргинин*	0.16 г	~
Валин	0.181 г	~
Гистидин*	0.075 г	~
Изолейцин	0.142 г	~
Лейцин	0.275 г	~
Лизин	0.172 г	~
Метионин	0.076 г	~
Метионин + Цистеин	0.072 г	~
Треонин	0.107 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.144 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.157 г	~
Заменимые аминокислоты	0.194 г	~
Аланин	0.152 г	~
Аспарагиновая кислота	0.247 г	~
Глицин	0.112 г	~
Глутаминовая кислота	0.525 г	~
Пролин	0.205 г	~
Серин	0.154 г	~
Тирозин	0.128 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.031 г	от 0.9 до 3.7 г	3.4%	1.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.224 г	от 4.7 до 16.8 г	47.3%	22%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.962 мг	~
бета Ситостерол	10 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.053 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.107 г	~
6:0 Капроновая	0.071 г	~
8:0 Каприловая	0.05 г	~
10:0 Каприновая	0.116 г	~
12:0 Лауриновая	0.133 г	~
14:0 Миристиновая	0.438 г	~
15:0 Пентадекановая	0.045 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.534 г	~
17:0 Маргариновая	0.027 г	~
18:0 Стеариновая	0.614 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.024 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.129 г	min 16.8 г	12.7%	5.9%
14:1 Миристолеиновая	0.044 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.086 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.057 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.979 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.821 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.506 г	от 11.2 до 20.6 г	22.4%	10.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.246 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.248 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.019 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.027 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.125 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.099 г	~
16:1 транс	0.011 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.088 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.025 г	~

Энергетическая ценность Ролл Зою пустили на кухню (Сушкофф) составляет 215,3 кКал.

Порция = 26 гр (56 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215.3 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	11.8 г	-%
	Углеводы	20.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	57.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ЗОЮ ПУСТИЛИ НА КУХНЮ (СУШКОФФ)

Ролл Зою пустили на кухню (Сушкофф) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 4002,6 %, витамином E - 13,1 %, витамином PP - 15,4 %, кремнием - 62,7 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 14,2 %, марганцем - 16,1 %

Чем полезен Ролл Зою пустили на кухню (Сушкофф)

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл Зою пустили на кухню (Сушкофф), калорийность 215,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Зою пустили на кухню (Сушкофф), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Топинг для сырников Илюши

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе