Рецепт Шоколадная паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная паста

Масло какао 50 г
Какао тертое 50 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.7% 1617 г
Жиры 34.8 г 56 г 62.1% 17.4% 161 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 0.7% 3911 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 5.2% 541 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 0.6% 4537 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 1.5% 1884 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.0177 мг 20 мг 5.1% 1.4% 1965 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.04 мг 2500 мг 7.7% 2.2% 1302 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5949 г
Магний, Mg 62.39 мг 400 мг 15.6% 4.4% 641 г
Натрий, Na 1.55 мг 1300 мг 0.1% 83871 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 2.6% 1085 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.252 мг 18 мг 18.1% 5.1% 554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 18.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.265 г ~
18:0 Стеариновая 6.704 г ~
20:0 Арахиновая 0.177 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.81 г min 16.8 г 46.5% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.633 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.973 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная паста составляет 356 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 356 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 34.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА

Шоколадная паста богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 15,6 %, железом - 18,1 %

Чем полезен Шоколадная паста

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадная паста, калорийность 356 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы